Zaalouk de carottes P1180955 R
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Zaalouk de carottes

Zaalouk de carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques carottes dans mon panier et pour changer un peu des carottes râpées, j'ai cherché une idée d'entrée à réaliser rapidement et à l'avance. Mes recherches…
Courgette confite et quenelle de ricotta P1180786 R
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Courgette confite et quenelle de ricotta

Courgette confite et quenelle de ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée toute simple  avec cette Courgette confite et quenelle de ricotta. Très peu d'ingrédients puisque l'assiette se compose d'une brunoise…
Crostini aux foies de volaille P1180726 R
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Crostini aux foies de volaille

Crostini aux foies de volaille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai servi ces Crostini aux foies de volaille en entrée avec une salade Mais je les verrai bien également sur la table d'un apéritif dinatoire. Quelques tranches…
Clafoutis aux asperges vertes - DSC_6348_14739
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Clafoutis aux asperges vertes

Clafoutis aux asperges vertes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un Clafoutis aux asperges vertes  qui a eu beaucoup de succès et qui se prépare en un rien de temps. Certains de mes Gourmands ne mangeant pas d'asperge j'ai…
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Corniottes du Morvan

Corniottes du Morvan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit tour en Bourgogne pour savourer une de ces délicieuses  Corniottes du Morvan. il s'agit d'un petit chausson en pâte brisée, en forme de tricorne qui est fourré…
Œufs mimosa en verrines P1160468 R
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Œufs mimosa en verrines

Œufs mimosa en verrines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un repas qui ne devait pas durer trop longtemps, le plat et le dessert étaient programmés reste plus qu'à trouver une petite entrée rapide mais quand même sympa. pourquoi…
Salade de lentilles gourmande P1140574 R
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Salade de lentilles gourmande

Salade de lentilles gourmande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai repéré cette Salade de lentilles gourmande sur mon livre fétiche. Des lentilles agrémentées de pomme et de chèvre, cela ne pouvait que titiller ma curiosité. Je…
Cassolettes saumon-St Jacques P1140897 R
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Cassolettes saumon-St Jacques

Cassolettes saumon-St Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai réalisé ces Cassolettes saumon-St Jacques avec l'idée de faire de la place dans mon congélateur. À force d'y entreposer les pâtisseries, les petits fours…
Mini blinis au chèvre P1130800 R
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Mini blinis au chèvre

Mini blinis au chèvre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque je vous ai présenté les blinis au basilic et kiri, je vous ai dit que j'en avais fait tout un plat... Alors, voici les Mini blinis au chèvre. Des mini blinis…
Petits flans de ratatouille P1120061 R
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Petits flans de ratatouille

Petits flans de ratatouille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais préparé un peu, beaucoup de ratatouille, c'est bon, mais deux jours de suite c'est suffisant! J'ai donc cuisiné ces Petits flans de ratatouille, que j'ai…