Saumon surprise DSCN0256_29794 (Copy)
, , , ,

Saumon surprise

Saumon surprise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un plat que vous  pourrez mettre à un menu de fête d'autant plus, si comme moi vous effectuez le maximum de préparation la veille. . Saumon surprise Pour 4 Croquants-Gourmands Poisson…
, , ,

Royal aux poires & au chocolat.

Royal aux poires & au chocolat Un peu d'histoire : Ce Royal aux poires & au chocolat a été crée par un pâtissier d'outre-Rhin en souvenir d'une belle Rastibonnaise dont s'éprit Charles Quint. Ce gâteau est toujours en vogue…
Terrine de canard à l'orange DSCN2116_21991
, , , ,

Saphirs de volaille et crème de parmesan

Saphirs de volaille et crème de parmesan   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un plat de Chef vraiment digne de figurer sur une table de fêtes. Une fois de plus, Choupette m'a mis l'eau à la bouche. Et sa recette Saphirs…
, ,

Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l’ail

Chiffonnade de saumon fumé-gaufre à l'ail Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Une recette d'Alain Ducasse sortie de mes classeurs mais que j'ai modifiée pour la mettre à notre goût. La chiffonnade de saumon fumé-gaufre…
Un fraisier pour Tess DSCN6293_26349
, , , ,

Fraisier Tess

Fraisier Tess Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Je vous ai montré la semaine dernière le gâteau Fraîcheur chocolat réalisé pour les 3 ans de Lino. Je n'ai pas oublié bien sûr, Tess, sa petite sœur jumelle. Et pour…
, , , , , ,

Petits lapins de Pâques

Petits lapins de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   La fête continue aujourd'hui et je vous propose de déguster au goûter ces petits lapinous tendres et dodus réalisés pour le Défi boulange de Manue et Paprikas Pour…
Gâteau de crêpes DSCN3543_23413 (Copy)
, , , ,

Gâteau de crêpes

Gâteau de crêpes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... La Chandeleur est déjà passée mais peu importe la date que diriez vous d'un bon gâteau... de crêpes? Je vous propose d'utiliser les délicieuses crêpes soufflées pour…
, , , , , ,

Crêpes choco-poires

Crêpes choco-poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Demain les crêpes vont sauter dans les cuisines. Que diriez-vous d'une crêpe choco-poires dans une assiette gourmande mariant une crêpe au chocolat, un sorbet chocolat…
Couronne de l'Épiphanie DSCN2645_22520
, ,

Couronne de l’Épiphanie

Couronne de l'Épiphanie Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une couronne de l'Épiphanie car c'est mercredi et les enfants seront ravis de tirer les rois encore une fois. Mais pour changer, nous le ferons façon brioche. …
Terrine de canard à l'orange DSCN2116_21991
, , , , , , ,

Terrine de canard à l’orange

Une terrine de canard à l'orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine de canard à l'orange que j'ai déjà publiée il y a 2 ans mais qui m'a été redemandée par mes Gourmands. Je pense qu'elle peut vous être…