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Calisson des rois

Calisson des rois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   C'est vrai, je suis un peu en retard, mais cette année sur beaucoup de calendriers l'épiphanie est notée le 8 janvier, n'importe quoi... Heureusement nous avons tout…
Omelette norvégienne aux marrons glacés - DSC_5437_13786
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Norvégienne aux marrons glacés

Norvégienne aux marrons glacés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une norvégienne aux marrons glacés en version individuelle. Voici un des desserts présents sur ma table pendant les fêtes de fin d'année. J'ai profité…
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Pain d’épices saveur marron glacé

Pain d'épices saveur marron glacé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je venais de faire des marrons glacés et j'avais pas mal du sirop bien parfumé. J'ai donc décidé de l'utiliser et pourquoi pas dans le pain d'épices. J'ai…
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Calissons

Calissons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une petite douceur qui a fait partie de mes 13 desserts de Noël mais que vous pourrez déguster en toutes saisons. Impossible de retrouver la recette que j'avais faite il y a…
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Jeannettes pour fêter Noël.

Jeannettes pour fêter Noël   Voulez-vous vous régaler? Servez-vous Voici ma quatrième participation à Culino versions qui nous a proposé ce mois-ci, de préparer des gourmandises de Noël aux fruits secs/séchés   Ma fille venait…
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Brioches pour Sainte Lucie ou Lussekatter

Brioches pour Sainte Lucie ou Lussekatter Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Aujourd'hui, 13 décembre, nous fêtons la Sainte Lucie. Lucie vient du latin lux qui signifie "lumière" et voilà pourquoi cette sainte sicilienne,…
Le bonhomme de pain d'épicesDSC_4909_13250
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Bonhomme de pain d’épices

bonhomme de pain d'épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une histoire que Talya ne se lasse pas d'entendre. À force de la raconter, j'ai eu envie moi aussi de préparer ces petits bonshommes pour fêter Saint Nicolas. Je…
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Entremets Mozart

Entremets Mozart Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Voici l'Entremets Mozart fait pour la fête de ma fille. Un délice de Pierre Hermé, retrouvé dans mes classeurs. Entremets Mozart  Pour 8 Croquants-Gourmands Sur…
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Calissons glacés.

Calissons glacés J'ai cherché un dessert dans l'urgence et c'est encore dans mes gros classeurs parmi les recettes collectionnées depuis tant d'années que celle-ci m'a permis de préparer une assiette gourmande et légère. J'ai préparé…
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Pan de Muertos, Brioche Mexicaine

Pan de Muertos, Brioche Mexicaine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La fête des morts revêt une grande importance au Mexique. Ce jour là les familles se retrouvent autour des tombes de leurs ancêtres, les nettoient, les…