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Biscuits de Pâques

Biscuits de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette année, mon menu de Pâques s'est fait très tard, pour de multiples raisons. Aussi dès que j'ai vu chez Iza ces magnifiques biscuits de Pâques à la poudre d'amande je…
Pâté de Pâques -DSC_7638_16026 (Copy)
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Pâté de Pâques à ma façon

Pâté de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Cette fois nous restons en France avec ce pâté. J'ai consulté beaucoup de recettes, de plusieurs régions, je m'en suis inspirée, mais finalement j'ai fait comme…
Mousse de jambon P1170715 R (Copy)
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Mousse de jambon

Mousse de jambon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette Mousse de jambon délicieuse et très fine m'est souvent réclamée par mes enfants. Et maintenant par ma petite fille Tess qui en voudrait à tous les repas de famille... Elle…
Gigot d'Agneau et sa garniture- avril 2009 217 copie (Copy)
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Gigot d’Agneau et sa garniture

Gigot d'Agneau et sa garniture Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À l'époque déjà, comme je vous le disais, "tout a été préparé dans l'urgence". Alors rien de transcendant dans ce plat de viande et pardon pour les…
Lammele aux amandes P1000955 R
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Lammele aux amandes

Lammele aux amandes Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! . Un Lammele aux amandes  viendra rejoindre ses amis sur la table de Pâques. Cette fois la pâte de mon…
Entremets façon forêt noire P1000680 R
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Entremets façon forêt noire

Entremets façon forêt noire Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine et surtout… Prenez soin de vous… et des autres! Un Entremets façon forêt noire à qui j'ai voulu donner un air de gâteau de Pâques, même…
Lämmele aux noisettes tigré P1170285 R (Copy)
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Lämmele aux noisettes tigré

Lämmele aux noisettes tigré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine et surtout... Prenez soin de vous... et des autres! Drôles de fêtes de Pâques cette année ou chacun reste chez soi, pas de chasse à l'œuf ni de beau gâteau…
Gigot d'agneau au miel et au thym P1170319 R (Copy)
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Gigot d’agneau au miel et au thym

Gigot d'agneau au miel et au thym Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Ma fille m'a ramené un gigot  pris chez le producteur et j'ai préparé ce Gigot d'agneau au miel et au thym pour le repas de famille, tant pis pour…
Entremets fleur de sel de Christophe Felder P1170309 R
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Entremets fleur de sel de Christophe Felder

Entremets fleur de sel de Christophe Felder Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer cet Entremets fleur de sel de Christophe Felder j'ai étalé les préparations sur deux jours et c'était finalement très bien. J'ai…
Petits pâtés de Pâques P1090881 R
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Petits pâtés de Pâques

Petits pâtés de Pâques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Petits pâtés de Pâques l'année dernière. Il est temps que je vous les montre... Tout simplement, une pâte brisée maison et une farce à base…