Tiramisu corse à la châtaigne P1090983 R
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Tiramisu corse à la châtaigne

Tiramisu corse à la châtaigne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour continuer notre promenade à travers l'Ile de beauté, je vous propose de vous régaler avec  un Tiramisu corse à la châtaigne, à savourer bien frais. Il…
Fougasse corse P1090978 R
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Fougasse corse pour l'apéritif

Fougasse corse pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai déjà préparé des fougasses pour l'apéritif et cette Fougasse corse a eu autant de succès que les précédentes aussi bien auprès des petits que des…
Saltimbocca à la sauge P1090762 R
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Saltimbocca à la sauge

Saltimbocca à la sauge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Saltimbocca à la sauge venues d'Italie pour nous régaler! Une recette rapide et facile à préparer différente des Saltimbocca fourrés que je vous ai déjà présentés. Une…
Bouchées au gruyère P1090594 R
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Bouchées au gruyère

Bouchées au gruyère Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore quelques petites gourmandises au gruyère à grignoter pour l'apéritif. Vous pouvez préparer ces petites bouchées à l'avance et les congeler. Quelques minutes…
Tuiles au fromage et aux amandes P1090577 R
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Tuiles au fromage et aux amandes

Tuiles au fromage et aux amandes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite recette bien sympa pour accompagner l'apéritif Ces Tuiles au fromage et aux amandes vous permettront d'utiliser les blancs d' œufs qui attendent…
Risotto aux épinards P1070026 R
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Risotto aux épinards

Risotto aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du Risotto aux épinards voilà ce qu'il me fallait! Il y a bien longtemps que je n'avais pas préparé de riz et j'avais des feuilles d'épinards dans le congélateur Philadelphia…
goût saucisse-poulet et sa polenta P1090339
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Ragoût saucisse-poulet et sa polenta

Ragoût saucisse-poulet et sa polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est grâce à Martine qui a fait cette recette, que j'ai redécouvert mon livre. Et bien sûr je me suis empressée de chercher le Ragoût saucisse-poulet…
Étoile noisettes-citron P1090076 R
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Étoile noisettes-citron

Étoile noisettes-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L'Étoile noisettes-citron est arrivée sur notre table tout simplement car j’avais un pot de ricotta entamé et pas du tout envie de le laisser s'abimer. J'ai donc…
Talmouses en tricorne P1090186 R jpg
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Talmouses en tricorne

Talmouses en tricorne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Talmouses en tricorne sont un classique de la cuisine populaire française. Leur origine est très ancienne puisqu'on en parlait déjà au Moyen-Age dans les gargotes…
Rôti de porc façon Orloff P1080982 R
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Rôti de porc façon Orloff

Rôti de porc Orloff Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je sens que je vais attirer les foudres des puristes avec ce Rôti de porc façon Orloff... Oui car la recette originale a été créée au XIXème siècle  par le cuisinier…