Quiche au chou-fleur et au roquefort P1080471 R
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Quiche au chou-fleur et au roquefort

Quiche au chou-fleur et au roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime bien mettre une tarte aux légumes sur la table, chez nous elle contient (presque) toujours du fromage ce qui en fait un plat complet qui demande juste…
Tarte soleil ricotta-épinard P1080122 R
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Tarte soleil ricotta-épinard

Tarte soleil ricotta-épinard Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme je vous l'ai dit hier, j'avais préparé deux tartes soleil pour servir à l'apéritif de mon repas familial de dimanche. Voici la Tarte soleil ricotta-épinard…
Crêpes russes à la ricotta P1080357 R
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Crêpes russes à la ricotta

Crêpes russes à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En ce jour de Chandeleur, c'est en Russie que je vous propose de mettre le couvert. En Russie, la Maslenitsa (équivalent de la Chandeleur et du mardi Gras chez nous) se…
Gâteau fondant à la ricotta P1080067 R
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Gâteau fondant à la ricotta

Gâteau fondant à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gâteau fondant à la ricotta pour sauver un pot de ricotta prêt à rendre l'âme. J'avais un citron de Menton (merci Renée), une pomme volontaire, et pas…
Pavlova aux poires P1070721 R
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Pavlova aux poires

Pavlova aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Il y a bien des années que je n'en ai pas fait et cette fois j'avais envie de préparer une Pavlova aux poires. J'ai fait un mix de plusieurs recettes en essayant…
Beignet de Tréguier P1080165 R
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Beignet de Tréguier - Nos régions ont du goût

  Beignet de Tréguier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais absolument proposer une autre recette bretonne à Marie. Mais des recettes bretonnes j'en ai déjà fait beaucoup et cette fois j'étais en panne d'inspiration. Lorsque…
Tarte soleil chorizo-comté P1080117 R
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Tarte soleil chorizo-comté

Tarte soleil chorizo-comté Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des tartes soleil  à l'apéritif pour une petite réunion de famille, c'est l'occasion de tester les pâtes feuilletées envoyées par mon partenaire. Je vous ai…
Céleri branche façon risotto P1070921 R
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Céleri branche façon risotto

Céleri branche façon risotto Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons beaucoup le céleri et même si ce n'est pas de saison je me suis laissée tenter par ce joli pied , une fois n'est pas coutume... En rentrant j'ai…
Bûche rose fuchsia P1070600 R
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Bûche rose fuchsia

Bûche rose fuchsia Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici la Bûche rose fuchsia, que j'ai posée sur la table le jour de Noël. Ce jour là toute la famille était réunie, 16 à table... Il fallait bien sûr plusieurs desserts…
Tiramisu façon bretonne P1070087 R
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Tiramisu façon bretonne

Tiramisu façon bretonne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Jusqu'à ce jour vous avez toujours pensé, j'en suis certaine,  que le tiramisu venait de l'Italie. Moi aussi, je vous l'avoue... Et pourtant aujourd'hui, chez moi, …