Archive of ‘feta’ category

Muffins blancs et verts

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Muffins blancs et verts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tout d’abord, je voudrai m’excuser auprès de mes aminautes qui ont un blog sur OB Je vais renoncer à laisser des commentaires. Le captcha installé me pose vraiment des problèmes. ce matin il fallait revenir 5, 6 fois sur les images… Non, non, […] Read more…

Muffins chèvre-menthe – Recettes autour d’un ingrédient # 20

Cake au brocoli DSCN5967

Muffins chèvre-menthe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce nouveau défi de Recettes autour d’un ingrédient J’ai préparé une entrée rafraichissante avec la menthe comme ingrédient vedette. Pour accompagner les Muffins chèvre-menthe une Soupe de tomate à la menthe (à venir) servie bien fraîche. Il faisait tellement chaud ce jour là, que […] Read more…

Salade aubergines et filets de rougets

Salade aubergines et filets de rougets DSCN5205

Salade aubergines et filets de rougets Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un petit voyage, mais toujours au soleil et cette fois c’est pour la Grèce que nous nous envolons avec ce plat fait il y a déjà quelques semaines. Des aubergines, des tomates, des rougets… Pas de doute nous sommes en […] Read more…

Tarte de l’été

Tarte de l'été DSCN9354

Tarte de l’été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une superbe tarte pour ensoleiller la table. Jeanne l’a trouvée chez Choupette Tomates cerises, feta, chorizo, roquette… J’avais tout ce qu’il fallait dans mes réserves je me suis mise aussitôt en cuisine. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Pâte brisée : – 250 […] Read more…

Cupcakes à la crème de ciboulette

Cupcakes à la crème de ciboulette DSCN1062_30600

Cupcakes à la crème de ciboulette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vous pouvez présenter ces cupcakes à la crème de ciboulette à l’apéritif si vous les préparez dans des mini-moules ou en entrée avec une salade si vous les faites un peu plus gros. Un sucré-salé inspiré d’une recette envoyée par mon […] Read more…

Tarte courgettes-feta.

Tarte courgettes et feta _DSC0329_29393

Tarte courgettes-feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  Je profite encore des courgettes puisqu’elles sont toujours présentes sur le marché. Voici une petite tarte courgettes-feta qui, accompagnée d’une salade a été bien appréciée un soir sur notre table. Je me suis inspirée d’une fiche de mes classeurs que j’ai largement transformée. Pour 4 […] Read more…

Salade de melon

Salade de melon DSCN8068_28244

Salade de melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée toute simple et très rapide à mettre en place. L’association melon-feta-jambon cru est un bonheur Une salade que nous avons bien appréciée ce jour de chaleur caniculaire. Pour 5 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1 melon mûr à point – feuilles […] Read more…

Flan de courgettes à ma façon.

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Flan de courgettes à ma façon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Encore quelques courgettes dans mon panier. Du petit lait recueilli après avoir fait mes fromages blancs et un petit tour dans mes réserves voilà le résultat. Désolée pour les photos prises le soir.  Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : […] Read more…

Flan courgettes fromagées

Flan de courgettes fromagé DSCN0187_19473

Flan courgettes fromagées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je profite au maximum des derniers légumes de l’été. Voici une recette aménagée avec quelques produits présents dans mes réserves. que vous pourrez servir en entrée ou en mise en bouche pour l’apéritif. Accompagnée ou non d’un coulis tomates crues ce flan a été […] Read more…

Cake à la feta

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Cake à la feta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les herbes aromatiques ont bien poussé dans mes jardinières et il faut que je surveille de près Mr CFG qui a la main leste pour tout couper.. Alors pour prévenir un geste malencontreux j’ai cueilli vite fait un gros bouquet de basilic, de […] Read more…

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