Bruschetta à l'Ajvar P1190393 R
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Bruschetta à l'Ajvar

Bruschetta à l'Ajvar Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aussitôt après avoir préparé l'Ajvar, caviar des Balkans, j'ai voulu le goûter. Et j'ai eu envie d'une bruschetta. Nous n'étions que deux, c'était le moment idéal…
Bruschetta à la tomate P1180140 R
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Bruschetta à la tomate

Bruschetta à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est vers l'Italie que nous partons avec cette Bruschetta à la tomate. En fait, j'en ai fait un plat complet en mettant dans l'assiette deux bruschette accompagnées d'une…
Tarte d'hiver à la tomate P1140973 R
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Tarte d'hiver à la tomate

Tarte d'hiver à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j'ai envie des beaux jours du soleil et de la chaleur, je mets des tomates dans ma cuisine. Oui mais, ce n'est pas vraiment la saison... alors pourquoi pas une…
Fougasse à la mozzarella P1120798 R
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Fougasse à la mozzarella

Fougasse à la mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je savais bien que j'allais faire plaisir à mes Gourmands en préparant cette Fougasse à la mozzarella. Des fougasses vous en trouverez déjà beaucoup chez moi, mais…
Assiette italienne au melon P1110754 R
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Assiette italienne au melon

Assiette italienne au melon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Je l'avoue, ce n'est pas une recette que je vous propose mais plutôt une présentation d'assiette italienne au melon. J'y ai réuni les éléments que nous…
Polpette ou boulettes à la mozzarella P1050570
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Polpette ou boulettes à la mozzarella

Polpette ou boulettes à la mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas envie de sortir ce jour là pour faire des courses. Vite, un tour dans les réserves : Des steaks hachés et des saucisses aux herbes au congélateur, des…
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Focaccia à la mozzarella et à l'ail rose

Focaccia à la mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Toute la famille est réunie (enfin presque), et les enfants attendent toujours l'accompagnement de l'apéritif, bien sûr je mets un point d'honneur à les étonner…
Saphirs à la viande hachée P1050612
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Saphirs à la viande hachée

Saphirs à la viande hachée   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Saphirs à la viande hachée, pour utiliser des billes de mozzarella achetées depuis quelques jours en quantité peut-être trop importante.. J'étais…
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Pizza étoile aux couleurs italiennes - Appropriez-vous la recette # 5

Pizza étoile aux couleurs italiennes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici la Pizza étoile aux couleurs italiennes préparée pour le défi Appropriez-vous la recette lancé par Sylvie. J'ai voulu donner à cette pizza…
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Salade figue, melon, mozzarella

Salade figue, melon, mozzarella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce n'est pas une recette, mais avec cette Salade figue, melon, mozzarella vous mettrez sur la table tout le soleil des beaux jours de l'été. Vous la ferez plus…