Pain de viande ou polpettone italien P1060288 R
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Pain de viande ou polpettone italien

Pain de viande ou polpettone italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque nous avons un repas de famille, la table est bien garnie de petits et de grands mais ils sont tous aussi gourmands et il ne s'agit pas de les faire…
Tablettes de légumes parmesanes P1050369
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Tablettes de légumes parmesanes

Tablettes de légumes parmesanes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous avons testé ces Tablettes de légumes parmesanes tièdes avec des aiguillettes de poulet à la crème et froides le lendemain avec quelques feuilles de…
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Flan aux aubergines

Flan aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Flan aux aubergines préparé à l'avance, tôt le matin avant que le soleil ne soit trop brûlant. Aubergines, parmesan... Le flan a embaumé la cuisine pendant…
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Pastizzi presque comme à Malte

Pastizzi presque comme à Malte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que j'ai dégusté ces Pastizzi lors de vacances à Malte. Je les avais complètement oubliés lorsque Catalina les a publiés sur…
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Tarte au lapin et aux légumes d'été

Tarte au lapin et aux légumes d'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Tarte au lapin et aux légumes d'été pour profiter des réserves de la maison : Quelques râbles de lapin, des aubergines, des tomates et une…
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Tomates farcies aux 3 fromages

Tomates farcies aux 3 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elles étaient si belles dans mon panier ces tomates joufflues, mûres à point mais encore fermes. J'ai entendu "je mangerai bien des tomates farcies!" Après…
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Risotto de coquillettes

Risotto de coquillettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Envie d'un petit plat tout simple et très vite fait? Ce Risotto de coquillettes est parfait pour un repas rapide du soir. J'avais tout ce qu'il fallait les coquillettes…
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Tourte butternut et confit d'oignons

Tourte butternut et confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Après les fêtes il restait du confit d'oignons préparé pour le foie gras et ce jour là je venais de préparer un potage en utilisant la moitié …
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Pâtes sauce ricotta

Pâtes sauce ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a des jours sans. Et celui-là en était un! Pas envie de cuisiner (et oui, ça m'arrive) Pas trop de réserves dans ma cuisine. Pas envie de sortir faire des…
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Risotto au parmesan

Risotto au parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une autre recette que je voulais réaliser depuis quelques temps. J'ai préparé ce Risotto au parmesan pour accompagner mes Brochettes de gambas flambées et je ne l'ai…