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Médaillons de veau aux poires

Médaillons de veau aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais envie d'un petit plat sortant de l'ordinaire pour un repas en tête à tête. Ces Médaillons de veau aux poires, inspirés d'une recette de mes classeurs m'ont…
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Poire-roquefort

Poire-roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je les ai voulus tout petits à la poire et au roquefort et ils faisaient partie de l'assortiment de petits fours salés pour l'apéritif du jour de l'an. Tout simples à…
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Tourte chou-fleur-roquefort

Tourte chou-fleur-roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est vrai je l'avoue, j'exagère.. Deux fois du chou-fleur dans la semaine... Ma tourte n'était pas très jolie, il y avait d'autres priorités mon rôle…
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Spaetzle au roquefort

Spaetzle au roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui je vous emmène faire un petit tour en Alsace. Une découverte pour moi! Ces pâtes très riches en œufs frais et confectionnées avec la meilleure semoule…
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Un papillon sur la tarte

Un papillon sur la tarte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a plusieurs semaines, Marion, du blog les recettes Roquefort Papillon m'invitait à participer au concours Roquefort Papillon édition 2013. J'ai la tête ailleurs…
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Moelleux roquefort-cœur miel

Moelleux roquefort-cœur miel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous les avons aimés en entrée avec une salade et puis aussi en amuse-bouche pour accompagner l'apéritif. Pour 30 mini moelleux ou 6 moelleux Préparation…
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Salade blanche au roquefort.

Salade blanche au roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette retirée de mes classeurs, et celle-ci je n'ose pas vous dire depuis combien d'années elle y dormait. Une petite salade sans prétention qui…
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Cake-sandwich

Cake-sandwich Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès sa parution, la recette de Sandrine, s'est enregistrée dans un coin de ma mémoire, pour en ressortir quelques jours plus tard lorsque l'idée de pique-nique a été lancée. …
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Penne rigate au bleu et aux noix

Penne rigate au bleu et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des pâtes penne rigate? Oui pour un jour où il fallait encore faire vite. Et voilà un plat prêt en moins d'une ½ heure. Le temps de mettre le couvert…
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Blettes au roquefort et aux noix

Gratin de blettes au roquefort et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et pourquoi pas des blettes au roquefort. Voilà un gratin que j'ai cuisiné il y a quelques temps avec les côtes des blettes dont les feuilles…