Archive of ‘Yaourt’ category

Gâteau rustique noix et café

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Gâteau rustique noix et café Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il restait un yaourt à terminer avant de préparer la nouvelle fournée. Quelques cerneaux de noix de la dernière récolte au congélateur et une envie d’un parfum café. J’en ai fait un Gâteau rustique noix et café.   Gâteau rustique noix et […] Read more…

Goûter à la noisette

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Goûter à la noisette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vite une petite douceur pour un invité de passage. Après avoir fait le tour des réserves, Yaourt, noisettes et une sauce caramel au beurre salé préparée quelques jours avant… ce sera un Goûter à la noisette… Goûter à la noisette Pour 12 gâteaux […] Read more…

Crêpes au yaourt

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Crêpes au yaourt Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a déjà quelques mois que cette recette attend dans ma boîte « à faire ». Ces Crêpes au yaourt ont parcouru beaucoup de chemin car je les ai trouvées chez Stéphanie, qui les a prises chez Samar qui a emprunté la recette à Daphné […] Read more…

Croustillant spéculoos aux deux yaourts

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Croustillant spéculoos aux deux yaourts Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais terminer mes yaourts avant d’en refaire une tournée. Je me suis souvenue de ce gâteau relevé chez Isabelle. Elle-même l’avait trouvé chez Ottoki, qui la tenait de Dorie Greenspan, célèbre auteure américaine de livres culinaires qui collabore souvent avec le […] Read more…

Pain au yaourt

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Glace au yaourt

Glace au yaourt  DSCN6033

Glace au yaourt Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il faisait très chaud ce jour là et les Gourmands avaient envie d’une glace mais l’envie était pressante. Pas question de faire chauffer, d’attendre que ce soit bien froid avant de turbiner. Alors pourquoi pas une glace au yaourt? J’en ai trouvé une toute […] Read more…

Délice aux framboises

Délice aux framboises DSCN3169

Délice aux framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore des framboises??? Et oui, vous le savez c’est le péché mignon de la famille. D’ailleurs, vous me l’accorderez, c’est le seul produit que j’utilise hors saison, la cueillette dans le congélateur étant trop tentante! Bref, voici un gâteau fait il y a plusieurs […] Read more…

Potiron rôti en tranches

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Potiron rôti en tranches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un morceau de potiron qui devait finir en tourte. Mais pas le temps ou peut-être pas l’envie ce jour là. J’ai repensé à cette recette végétarienne de Yotam Ottolenghi publiée par Loukoum via Anne. Pour 2 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Le potiron […] Read more…

Gâteau moelleux aux myrtilles

Gâteau moelleux aux myrtilles DSCN9539

Gâteau moelleux aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie de myrtilles ce matin là. Et ça tombe bien car les myrtilles attendent dans le congélateur, monsieur P les a cueillies pour moi. Il fait chaud  mais tant pis, le four va travailler. Dans l’énorme liste des recettes « à faire »  j’ai […] Read more…

Muffins Suzette.

Muffins Suzette DSCN6670

Muffins Suzette Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai reçu mon livre du Club Praline et je l’ai inauguré avec ce petit muffin pour le goûter. J’ai suivi la consigne en remplissant les empreintes aux 2/3 mais les gâteaux gonflent très peu et la prochaine fois, je les remplirai jusqu’en haut pour avoir […] Read more…

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