Confit d'aubergines à l'orientale P1190110 R
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Confit d'aubergines à l'orientale

Confit d'aubergines à l'orientale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour réaliser ce Confit d'aubergines à l'orientale, je me suis inspirée de plusieurs recettes : Celle de Anaïse pour les olives épicées et puis celles…
Délice glacé - decembre 2008 108 copie
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Délice glacé à la framboise

Délice glacé à la framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps, j'avais emprunté la recette à Micky  qui hélas nous a quittés depuis. Je savais d'avance que ce serait un succès, je pense que personne…
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Terrine aixoise aux aubergines

Terrine aixoise aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Terrine aixoise aux aubergines dans laquelle les aubergines s'accordent avec les tomates, la chair à saucisse et les herbes de Provence pour un plat délicieux…
Gâteau aux abricots - septembre 2009 079 copie R
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Gâteau abricots

Gâteau abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit Gâteau abricots sans prétention, que je faisais il y a bien longtemps et dont j'ai retrouvé la recette dans mes classeurs. En dehors de la saison vous pourrez le…
Rougets marinés et tomates au four P1180890 R
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Rougets marinés et tomates au four

Rougets marinés et tomates au four Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat de Rougets marinés et tomates au four léger et  très vite fait. Des filets de rougets sortis du congélateur et mis à mariner quelques heures dans…
Rougail saucisse P1180827 R
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Rougail saucisse

Rougail saucisse Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui c'est vers la Réunion que je vous propose de nous envoler avec ce Rougail saucisse. La base de la recette est la rougaille, préparation à base de tomate et…
Moelleux framboise, amande, pistache P1180809 R
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Moelleux framboise, amande, pistache

Moelleux framboise, amande, pistache Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dur, dur d’être réveillée au petit matin par l'alarme du congélateur... Et oui, il a décidé de nous fausser compagnie le traitre, et bien sûr…
Courgette confite et quenelle de ricotta P1180786 R
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Courgette confite et quenelle de ricotta

Courgette confite et quenelle de ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée toute simple  avec cette Courgette confite et quenelle de ricotta. Très peu d'ingrédients puisque l'assiette se compose d'une brunoise…
Tarte aux abricots et crumble P1180394 R
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Tarte aux abricots et crumble - Foodista Challenge # 53

Tarte aux abricots et crumble Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour ce premier dessert à l'abricot de la saison, j'ai choisi une Tarte aux abricots et crumble. Sur une tendre pâte sablée, on dispose une compotée d'oreillons…
Salade de blé aux légumes P1180754 R
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Salade de blé aux légumes

Salade de blé aux légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Par ces chaudes journées un plat unique et frais est toujours bienvenu chez nous. Pour varier les plaisirs, j'ai préparé tôt le matin cette Salade de blé aux légumes. Du…