Archive of ‘Citron’ category

Millefeuille citron-fraise – Appropriez-vous la recette # 2

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Millefeuille citron-fraise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Millefeuille citron-fraise, aux couleurs des beaux jours et posé sur une nappe blanche, pour répondre à l’invitation de Sylvie. J’ai voulu lui donner une forme sympathique en faisant un accordéon de pâte feuilletée. Je l’ai garni de fraises gariguettes qui se sont glissées dans […] Read more…

Tarte retournée au citron

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Tarte retournée au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour inaugurer mon nouveau moule, j’ai préparé cette Tarte retournée au citron. Je l’ai simplement garnie de lemon-curd et de quelques fruits rouges cueillis dans le congélateur. Tarte retournée au citron Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : Le biscuit : – 2 […] Read more…

Babka au citron

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Babka au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pâques est bientôt là, je vous propose de partir en Pologne pour déguster le Babka au citron, délicieux gâteau de Pâques polonais de Françoise. Je pense que mon gâteau aurait mérité quelques minutes de cuisson en plus, d’où un démoulage un peu difficile. Mais […] Read more…

Angel cake citron-framboise

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Angel cake citron-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je rêvais depuis longtemps de préparer ce gâteau.. Il fallait juste trouver le moule à mon goût… Mais connaissez vous ce dessert? Le angel cake ou gâteau des anges est originaire des États-Unis. Il est devenu populaire au XIXème siècle après l’apparition du batteur […] Read more…

Tarte au citron du Chef – Recettes autour d’un ingrédient # 25

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Tarte au citron du Chef Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Tarte au citron du Chef, car pour fêter ce jour spécial, je voulais un dessert au citron puisque mes invités du jour, petits et grands adorent ça. J’ai « flashé » sur cette Tarte au citron du Chef Thierry Bamas. Bien sûr, je […] Read more…

Cake très citron

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Cake très citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En vous présentant mon Fondant au chocolat sans beurre, je vous avais parlé d’un gâteau au citron réclamé par mes petits enfants. Votre patience va être récompensée car chez nous, ce Cake très citron a eu un succès fou! Cake très citron Pour 6 […] Read more…

Mousseux au citron

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Mousseux au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’aime beaucoup suivre le chemin des recettes transmises de l’une à l’autre. Et de de blog en blog ce Mousseux au citron découvert chez Soulef m’a entraînée chez Samar, Salima et enfin chez Eryn… Il ne pouvait être que délicieux, je me suis donc […] Read more…

Charlotte framboise-citron

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Charlotte framboise-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La saison des framboises s’est terminée avec l’arrivée de l’automne. Mais heureusement le congélateur est toujours bien approvisionné. J’ai ainsi pu préparer cette Charlotte framboise–citron. Je voulais m’inspirer d’une fiche de mes classeurs, mais la recette était tellement mal expliquée et qui plus est, pleine […] Read more…

Crèmes caramel-citron

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Crèmes caramel-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert vite fait pour terminer le repas. Ces Crèmes caramel–citron sont fraîches, fondantes avec une délicieuse note citronnée qui se cache dans le caramel au fond du pot. Pour 7 petites Crèmes caramel-citron Sur ma paillasse : Caramel : – 150 g de […] Read more…

Délicieux au citron

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Délicieux au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une boîte de lait concentré sucré, oubliée dans le placard et à utiliser de toute urgence! J’ai trouvé cette recette sur Marmiton et le titre  » Délicieux au citron » m’a tout de suite attirée. Il est dit sur le site que c’est une recette […] Read more…

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