Curry de cabillaud à la menthe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat de Curry de cabillaud à la menthe, léger et préparé rapidement et à l’avance. Chacun l’épicera plus ou moins suivant le goût de ses Gourmands. Moi j’ai utilisé de la pâte de curry rouge en petite quantité car, comme […] Read more…
Délice mangue-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que je l’ai reçu, j’ai feuilleté mon livre du Club Praline. Quelle aubaine! Je n’avais pas prévu de dessert pour ce jour là et je suis aussitôt tombée sous le charme de ce Délice mangue-framboise. J’avais mangue et framboise dans le congélateur, du lait […] Read more…
Gourmandise orange-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les oranges vont bientôt tirer leur révérence, alors avant de les laisser partir j’ai voulu les mettre à l’honneur pour la dernière fois de la saison dans une Gourmandise orange-coco J’ai utilisé aussi pour ce dessert la crème et le lait de coco envoyés par […] Read more…
-Tourment d’amour ou Amour caché? Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et me voilà repartie pour un nouveau challenge Je n’ai pas pu résister à l’invitation de mon amie Catalina. #CataCookingChallenge11 Mais comme je ne suis pas certaine d’avoir le temps de préparer une nouvelle recette, je me permets de lui proposer ce […] Read more…
Poulet vanille-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat très vite fait et avec peu d’ingrédients. Du poulet, des carottes, de la vanille et… du lait de coco. J’ai trouvé la recette chez Thithoad, qui la tenait de Virginie, qui l’avait trouvée chez Sorcilili. J’ai bien sûr un peu modifié la recette, […] Read more…
Bouchées poireaux-parmesan Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore quelques petites bouchées faites il y a bien longtemps pour un apéritif en famille. Poireau, parmesan, quelques tranches de jambon fumé… Je me suis inspirée d’une recette de Marie-Laure et mes petites bouchées ont eu beaucoup de succès. Pour 30 bouchées Sur ma paillasse […] Read more…
Sablés coco de Christophe Felder Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine L’année recommence fort et les défis culinaires se succèdent. Cette fois c’est Fabienne qui nous propose de cuisiner la noix de coco. Et pour lui faire honneur j’ai pris une recette de Chef… Je peux vous dire que ces biscuits sont un […] Read more…
Gâteau citron-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a quelques mois, Florine du blog Ma petite cuisine gourmande a imaginé proposer aux passionnés de cuisine un défi culinaire ouvert à tous (blogueurs ou non). Pour ce défi culinaire # 8 la marraine désignée est Corinne du blog Mamou & Co Elle […] Read more…
Poulet coco-curry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je continue le menu pour le défi à base de produits Marque Repère. Vous avez pu voir hier l’entrée Œuf en nid de tomate voici maintenant le plat que j’ai servi avec quelques feuilles de salade, quelques dés de tomate récupérés sur les tomates de […] Read more…
Puits chococo-citron ou fleur coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Comme à tous les membres du Club Praline, les éditions Solar m’ont fait parvenir en avant première le livre de recettes de Hervé Cuisine. Pour marquer la sortie de son livre, Hervé a lancé mercredi un défi aux Pralinettes. Il s’agit de […] Read more…