Panna cotta au citron de Menton P1080713 R
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Panna cotta au citron de Menton

Panna cotta au citron de Menton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà près d'une semaine que la fête du citron bat son plein à Menton. Je termine ces délicieux citrons (dommage, mais je dois dire que j'en ai bien profité) avec…
Tajine de poulet aux agrumes P1080724 R
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Tajine de poulet aux agrumes

Tajine de poulet aux agrumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du soleil, du soleil, du soleil... Voilà ce que je vous propose avec ce Tajine de poulet aux agrumes. Du poulet en bonne compagnie avec des oranges et des citrons escortés…
Gâteau aux amaretti P1080302 R
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Gâteau aux amaretti

Gâteau aux amaretti Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il restait quelques amaretti dans ma boîte de Noël juste assez pour préparer ce Gâteau aux amaretti découvert chez Nabila. Un gâteau très vite préparé puisque tout…
Fondants amande-citron P1080273 R
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Fondants amande-citron

Fondants amande-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je voulais juste une petite touche sucrée à proposer avec le café. Un pot de lemon-curd attendait dans le réfrigérateur il ne restait plus qu'à trouver le support…
Gâteau meringué chocolat-noisette ou amande P1080427 R
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Gâteau meringué chocolat-noisette ou amande

Gâteau meringué chocolat-noisette ou amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce Gâteau meringué chocolat-noisette pour l'anniversaire de mon fils, mais ne vous y trompez-pas, il y a longtemps qu'il n'a plus…
Bourdelots ou douillons aux pommes P1080498 R
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Bourdelots ou douillons aux pommes

Bourdelots ou douillons aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous continuons notre petite balade en Normandie avec ces Bourdelots ou douillons aux pommes, une recette très ancienne. Lorsque c'était la saison, les fermières…
Chou-fleur rôti en salade P1070834 R
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Chou-fleur rôti en salade - Recette autour d'un ingrédient # 36

Chou-fleur rôti en salade Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose aujourd'hui ce Chou-fleur rôti en salade, une recette d'entrée que j'ai trouvée originale et que j'ai aménagée à ma façon. Le chou-fleur cuit…
Crêpes russes à la ricotta P1080357 R
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Crêpes russes à la ricotta

Crêpes russes à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine En ce jour de Chandeleur, c'est en Russie que je vous propose de mettre le couvert. En Russie, la Maslenitsa (équivalent de la Chandeleur et du mardi Gras chez nous) se…
Cuisses de poulet vallée d'Auge P1080347 R
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Cuisses de poulet vallée d'Auge

Cuisses de poulet vallée d'Auge Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui, je vous invite à faire une petite escale en Basse-Normandie et je vous propose de partager ces Cuisses de poulet vallée d'Auge. Une recette que…
Gâteau fondant à la ricotta P1080067 R
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Gâteau fondant à la ricotta

Gâteau fondant à la ricotta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Gâteau fondant à la ricotta pour sauver un pot de ricotta prêt à rendre l'âme. J'avais un citron de Menton (merci Renée), une pomme volontaire, et pas…