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Panna cotta bicolore

Panna cotta bicolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une assiette qui a réuni tout ce que mes gourmands aiment : le chocolat blanc et noir et les framboises et en plus un petit air d'Italie dans le titre. J'ai préparé…
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Tarte framboises ricotta.

Tarte framboises ricotta Je ne peux plus le cacher : Nous aimons la Ricotta et les framboises aussi! Alors voici un joli dessert qui associe ces 2 ingrédients et qui nous a régalés cet été. J'ai oublié de peser les framboises, j'en…
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Gâteau abricots.

Gâteau abricots Un petit gâteau sans prétention, que je faisais il y a bien longtemps et dont j'ai retrouvé la recette dans mes classeurs. En dehors de la saison vous pourrez le faire avec des abricots au sirop bien égouttés, ou…
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Nectarines en charlotte glacée.

Nectarines en charlotte glacée Un dessert fait il y a 3 semaines, un jour où les enfants étaient à la maison. Je peux dire qu'il a fait l'unanimité. La préparation peut vous paraître fastidieuse, mais j'ai bien détaillé toutes…
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Financiers à la pêche

Financiers à la pêche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est encore chez Amélie que j'ai trouvé l'idée de ces financiers à la pêche. Elle même l'avait prise chez Miss Cricri qui l'a tenait de Manue. Beaucoup de chemin…
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Pêches au miel

Pêches au miel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les petits financiers se suffisent à eux même, tellement ils sont bons, mais je voulais en faire un petit dessert et le présenter à l'assiette. J'ai donc préparé très…
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Confiture St Éloi

Confiture St Éloi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'adore faire les confitures, et c'est pour le plaisir que je me suis lancée dans celle-ci. J'avais griffonné la recette sur mon cahier, je ne pourrai donc pas vous dire…
Coulis de Framboises - aout 2009 154
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Coulis de framboises

Coulis de framboises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Momo (Thermomix) m'a bien aidé cette semaine pendant laquelle je voulais faire vite et bien. Voici le coulis de framboises que je fais maintenant depuis des années. …
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Cheesecake abricots

Cheesecake abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un gâteau que me réclamait ma fille depuis longtemps. Pour son retour de vacances elle l'a trouvé sur la table. Normalement la garniture est emprisonnée dans 2 abaisses…
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Visitandine de Josy

Visitandine de Josy Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une belle et excellente façon d'utiliser les blancs d'œufs qui dorment dans mon congélateur. Cette recette m'a été donnée il y a très longtemps par…