Galette chocolat-amande - DSC_4156_1739
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Galette chocolat-amande

Galette chocolat-amande Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mon blog avait à peine quelques jours, je vous ai donné la recette de ma Galette aux framboises et comme je vous le disais c'est un gâteau que je fais …
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Mini-tartelettes épicées.

Mini-tartelettes épicées La semaine dernière mes amis m'ont apporté un saladier de jolies fraises de leur jardin, bien rouges, bien parfumées. J'ai voulu les mettre à l'honneur et j'ai trouvé sur le dernier livre de recettes offert…
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Meringués lemon curd.

Meringués lemon curd Après avoir réalisé le lemon curd, j'ai voulu l'utiliser tout de suite. Ces petits gâteaux me semblaient bien appétissants. Pour 12 meringués lemon curd Sur ma paillasse : Les gâteaux - 160 g de farine …
Lemon curd rapide -DSC_4562_2126
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Lemon curd rapide

Lemon curd rapide Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai failli renoncer en lisant les commentaires qui parlaient de ce lemon curd et puis la curiosité l'a emporté, il fallait que je teste cette recette. C'est chose faite…
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Lemon curd

Lemon curd Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne sais pas dans quelle rubrique classer le lemon curd. On pourrait le mettre dans confiture ou dans pâte à tartiner ou tout simplement dans crème au citron... Bref…
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Cookies fraises-chocolat.

Cookies fraises-chocolat  Nous poursuivons la symphonie fraise-chocolat. Vous avez déjà vu  la crème blanche et confiture de fraise la  mousse au chocolat blanc voici la salade de fraises et les cookies pour compléter le tout. Il…
Variation sur la fraise - DSC_4452_2018
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Crème blanche

Crème blanche Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit goûter en rouge et blanc autour de la fraise et du chocolat. Mon assiette se composait de une crème blanche servie avec une touche de délicieuse confiture de fraises …
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Marbré chocolat-citron

Marbré chocolat-citron Je suis dans ma période marbré. En voici un qui a bien plu à mes gourmands avec ses marbrures en tourbillon son moelleux et ses parfums délicieux. Pour 8 Croquants-Gourmands : Préparation : 25 mn - Cuisson…
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Penne rigate au bleu et aux noix

Penne rigate au bleu et aux noix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des pâtes penne rigate? Oui pour un jour où il fallait encore faire vite. Et voilà un plat prêt en moins d'une ½ heure. Le temps de mettre le couvert…
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Verrines pomme-poire

Verrines pomme-poire Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Toujours dans la série, vite, vite... que faire pour le dessert? Voici une petite coupe improvisée avec un reste de compote maison et quelques poires que personne…