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Cake Italien

Cake Italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quand je vous aurai dit que j'ai pris ce Cake Italien chez Éryn, vous saurez tout de suite que c'est un délice. J'ai suivi à la lettre sa recette ainsi que ses conseils. …
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Pruneaux au Bacon

Pruneaux au Bacon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Plateau apéritif 1 Voici mon plateau d'apéritif. Les Pruneaux au bacon en font toujours partie. J'ai essayé de mettre une variété pour que chacun trouve son plaisir,…
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Délice exotique.

Délice exotique Un Délice exotique pour Sophy qui m'a demandé il y a quelques jours   une recette d'entremets à la noix de coco. J'ai tout de suite pensé à ce gâteau repéré sur le blog de Florianna  et j'ai décidé de le…
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Far breton.

Farbreton Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Far aux pruneaux breton que j'ai redécouvert en ouvrant mon premier cahier de recettes. Le pauvre, il est tout vieux, je n'oserai pas le montrer, mais il doit avoir 35 ans,…
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Mini-parmentiers boudin-pomme.

Mini-parmentiers boudin-pomme Des Mini-parmentiers boudin-pomme pour changer du classique boudin -purée de pommes de terre, une recette que j'ai un peu aménagée à ma façon. Pour 4 personnes : Sur ma paillasse : - 800 g de pommes…
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Moelleux Chocolat Blanc & Framboise.

Moelleux Chocolat Blanc & Framboise Je continue à feuilleter les livres de recettes de SAEP et j'ai trouvé cette recette de Moelleux Chocolat Blanc & Framboise qui m'a aussitôt interpellée. Je n'avais pas beaucoup de temps mais…
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Entremets tête d'or

Entremets tête d'or L'entremets tête d'or dormait dans mes classeurs depuis plus de 30 ans et  je ne l'avais jamais réalisé. Alors Nicole tu vois, je suis ordonnée, ta recette était bien classée dans la rubrique "orange". Pour…
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Tarte aux pommes

Tarte aux pommes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Elle est toute simple, mais on ne s'en lasse pas. Vous pouvez la congeler entière, en version individuelle ou en parts. Il suffira de la sortir quelques heures à l'avance…
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Velouté châtaigne-fenouil.

Velouté châtaigne-fenouil J'ai découvert ce Velouté châtaigne-fenouil l'année dernière, chez Lorette le mélange me paraissait sympa, depuis il fait partie de mes préférés. Pour 4 personnes : Sur ma paillasse : - 2 bulbes…
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Confiture courge-orange

Confiture courge-orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La recette de la confiture courge-orange m'a été donnée par une copine lorsque nous habitions la Savoie. Je la fais depuis très longtemps et Mr CGF l'apprécie…