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Dômes façon Tatin

Dômes façon Tatin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque j'ai vu la photo de ces dômes, je n'ai pas hésité un instant.. Bien sûr, rien à voir avec la tarte Tatin telle qu'on la connait, mais... J'avais des pommes…
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Mousseux au citron

Mousseux au citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'aime beaucoup suivre le chemin des recettes transmises de l'une à l'autre. Et de de blog en blog ce Mousseux au citron découvert chez Soulef m'a entraînée chez Samar,…
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Brocolis au mascarpone

Brocolis au mascarpone Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie soudaine de Brocolis au mascarpone, oui mais voilà après un tour chez mon marchand de légumes, je reviens bredouille, les brocolis ne me plaisaient pas du…
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Charlotte framboise-citron

Charlotte framboise-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La saison des framboises s'est terminée avec l'arrivée de l'automne. Mais heureusement le congélateur est toujours bien approvisionné. J'ai ainsi pu préparer…
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Crumble cake

Crumble cake Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà le temps des pommes est revenu et avec lui, l'envie de tester de nouveaux desserts. Cette fois pour ce Crumble cake, les pommes s'associent aux raisins secs et aux noisettes et…
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Crèmes caramel-citron

Crèmes caramel-citron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Un petit dessert vite fait pour terminer le repas. Ces Crèmes caramel-citron sont fraîches, fondantes avec une délicieuse note citronnée qui se cache dans le caramel…
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Soleil d’automne – Défi culinaire #19

Soleil d'automne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette fois encore, j'ai bousculé mon programme pour participer au défi culinaire. Les pommes  entrent en piste et débutent leur saison avec cette tarte Soleil d'automne. Les…
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Tarte aux légumes confits

Tarte aux légumes confits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette préparée avant que mes 3 petits enfants ne repartent pour l'étranger. J'avoue que c'était un véritable plaisir car non seulement ils sont…
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Biscuit aux fruits rouges

Biscuit aux fruits rouges Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un petit goûter aux fruits pour le goûter de mes Gourmands. J'ai préparé ce Biscuit aux fruits rouges avec un mélange de framboises de mûres et de…
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Visitandine aux myrtilles

Visitandine aux myrtilles Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit dessert pour le goûter? J'avais dans le congélateur des myrtilles et des blancs d'œufs à revendre à écouler. Pourquoi ce nom? Il se dit que la…