Quiche de printemps épinards-chipolatas P1170109 R
, , , ,

Quiche de printemps épinards-chipolatas

Quiche de printemps épinards-chipolatas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais prévu une quiche aux épinards, mais ce jour là mon petit Lino était présent et les épinards, ce n'est pas vraiment son régal. Par chance,…
Filets de bar en croûte provençale P1160217 R
, ,

Filets de bar en croûte provençale

Filets de bar en croûte provençale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Pour oublier ces images qui nous ont tellement bouleversés hier soir KMbappé Voici Notre Dame de Paris dans toute sa splendeur Paulo MCD Sousa Sans…
Clafoutis aux asperges vertes - DSC_6348_14739
, , ,

Clafoutis aux asperges vertes

Clafoutis aux asperges vertes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un Clafoutis aux asperges vertes  qui a eu beaucoup de succès et qui se prépare en un rien de temps. Certains de mes Gourmands ne mangeant pas d'asperge j'ai…
Poulet Gaston Gérard P1170017 R
, , , , , , , ,

Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette a été réalisée par Madame Gaston Gérard, épouse du Maire de Dijon en 1930, pour le critique et gastronome culinaire Curnonsky. Elle est devenue depuis un…
Tarte aux épinards P1160191 R
, , , , , ,

Tarte aux épinards

Tarte aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer cette Tarte aux épinards, je me suis inspirée de la recette du Chef mais je l'avoue, je l'ai beaucoup transformée. Épinards, ricotta, citron (1).... tout…
Éffilochée d'endives et saumon à l'unilatéraleP1160267 R
, , , ,

Effilochée d'endives et saumon à l'unilatérale

Effilochée d'endives et saumon à l'unilatérale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Qui a-t-il dans mes réserves? Deux pavés de saumon au congélateur, des endives, des oranges dans le réfrigérateur... alors aujourd'hui nous…
Purée rustique aux deux céleris P1160146 R
, , , , , ,

Purée rustique aux deux céleris

Purée rustique aux deux céleris Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Purée rustique aux deux céleris, faite il y a plusieurs semaines et encore une fois avec les réserves de la maison. La moitié d'un très gros céleri-rave…
Quenelles à la sauce champignons P1160129 R
, , , ,

Quenelles à la sauce champignons

Quenelles à la sauce champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants aiment beaucoup les quenelles et m'en demandent à chaque fois qu'ils arrivent. Et comme ils aiment aussi beaucoup les champignons, j'ai préparé…
One pan pasta aux brocoli P1160019 R
, , ,

One pan pasta aux brocoli

One pan pasta aux brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce One pan pasta aux brocoli un soir de vacances pendant que mes petits enfants étaient là. Les heures ont défilé entre l'apprentissage du tricot avec…
Tartinade au chorizo P1150997 R
, , , , , ,

Tartinade au chorizo

Tartinade au chorizo Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un repas de famille  et j'ai préparé deux nouveauté pour l'apéro. Cette Tartinade au chorizo, accompagnée de Rillettes aux deux jambons a eu beaucoup de succès…