Gratin de potiron à la polenta P1130305 R
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Gratin de potiron à la polenta

Gratin de potiron à la polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas trop de motivation ce jour là (et oui, ça m'arrive aussi :) ) Comment préparer cette tranche de potiron achetée la veille? Un petit tour dans mes réserves…
Velouté aux deux céleris P1140868 R
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Velouté aux deux céleris

Velouté aux deux céleris Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour se réchauffer tout en se régalant, je vous propose ce Velouté aux deux céleris. Un potage doux et onctueux où le céleri-rave se marie au céleri branche,…
Mini clafoutis aux petits pois P1150470 R
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Mini clafoutis aux petits pois

Mini clafoutis aux petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me restait des petits pois surgelés et aussi des œufs de saumon que ma belle-fille avait apportés lors de sa dernière visite. En triant mes classeurs, j'ai…
Gâteau invisible potiron-pommes de terre P1140361 R
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Gâteau invisible potiron-pommes de terre

Gâteau invisible potiron-pommes de terre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai toujours été étonnée  en préparant le Gâteau invisible aux pommes et voilà que la même magie opère avec ce Gâteau invisible potiron-pommes…
Bolognaise de porc P1140179 R
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Bolognaise de porc

Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien. Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de l'essayer! J'ai suivi la recette pour…
Crêpe roulée pour l'apéritif P1150450 R
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Crêpe roulée pour l'apéritif

Crêpe roulée pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m'attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le…
Purée de céleri-rave en couleur P1140834 R
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Purée de céleri-rave en couleur

Purée de céleri-rave en couleur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour varier un peu les plaisir, j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur. Rien de plus simple, du céleri-rave, quelques carottes et quelques pommes…
Coquilles Saint-Jacques et butternut P1150543 R
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Coquilles Saint-Jacques et butternut

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais prévu de faire ces Coquilles Saint-Jacques et butternut pendant les fêtes pour mes enfants et puis le temps est passé si vite... Alors une fois plus au calme, je l'ai réalisée…
Gnochetti sardi aux tomates multicolores P1140049 R
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Gnochetti sardi aux tomates multicolores

Gnochetti sardi aux tomates multicolores Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ces Gnochetti sardi aux tomates multicolores je me suis tout simplement inspirée de la recette trouvée au dos du paquet de pâtes. Ma…
Filets de saumon Wellington P1150124 R
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Filets de saumon Wellington

Filets de saumon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Filets de saumon Wellington pendant les fêtes de fin d'année. Cette recette est inspirée de la recette du bœuf Wellington, un classique de la…