Aubergines à la languedocienne - janvier 2009 128 R
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Aubergines à la languedocienne

Aubergines à la languedocienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Aubergines à la languedocienne, une recette du Languedoc qui attendait sagement depuis bien des années dans mes classeurs. Je l'ai bien sûr entièrement…
Aubergines à la bolognaise - DSC_7503_5310
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Aubergines à la bolognaise

Aubergines à la bolognaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Chez nous, on ne se lasse pas des aubergines Voilà des Aubergines à la bolognaise pour un petit clin d'œil à nos amis italiens. Une recette que je vous ai déjà…
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Salade de légumes confits et burrata

Salade de légumes confits et burrata Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les légumes de l'été sont enfin là, et ne demandent qu'à nous régaler! Voici une Salade de légumes confits et burrata qui a fait notre régal! Je…
Quiche aux aubergines et tomates confites P1100647 R
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Quiche aux aubergines et tomates confites

Quiche aux aubergines et tomates confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'attendais avec impatience, voici enfin la saison des aubergines. J'en ai profité pour préparer cette Quiche aux aubergines et tomates confites qui…
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Chaussons aux aubergines

Chaussons aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Chaussons aux aubergines ou Empadas de Beringela nous viennent du Portugal. Vite, la saison se termine mais on trouve encore quelques aubergines sur les étals. Les…
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Flan aux aubergines

Flan aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Flan aux aubergines préparé à l'avance, tôt le matin avant que le soleil ne soit trop brûlant. Aubergines, parmesan... Le flan a embaumé la cuisine pendant…
Tian express selon Audrey P1040690 (Copy)
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Tian express selon Audrey

Tian express selon Audrey Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Pendant les vacances, Audrey nous a préparé son "tian express". La tribu s'est tellement régalée, que j'ai refait ce plat 3 fois sur la demande générale. Aubergines,…
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Salade de farfalle estivale

Salade de farfalle estivale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette Salade de farfalle estivale car mes Gourmands du moment auraient bien mangé des pâtes tous les jours une façon bien agréable de faire…
Tarte au lapin et aux légumes d'été P1040497 (Copy)
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Tarte au lapin et aux légumes d’été

Tarte au lapin et aux légumes d'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Une Tarte au lapin et aux légumes d'été pour profiter des réserves de la maison : Quelques râbles de lapin, des aubergines, des tomates et une…
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Tian italien

Tian italien Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat complet avec des légumes gorgés de soleil et de la mozzarella, c'est pourquoi je l'ai appelé Tian italien. Vous pouvez le savourer chaud, tiède ou froid. Vous pouvez…