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Quiche carottes-brocolis

Quiche carottes-brocolis Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Vite, vite, un petit tour dans mes réserves... Des carottes au réfrigérateur, des brocolis dans le congélateur, voilà de quoi réaliser une tarte qui, accompagnée…
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Moelleux aux carottes

Moelleux aux carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit repas de famille et une envie d'offrir un plateau d'apéritif inédit. Je le voulais "tout légumes" Les moelleux aux carottes étaient accompagnés de Mini…
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Velouté potimarron-réglisse

Velouté potimarron-réglisse Encore un gros potimarron dans mon panier. De la poudre de réglisse dans mon placard et la recette que Lyne vient juste de publier. Je me lance, mais je mets mon grain de sel bien sûr...  Pour 6 Croquants-Gourmands Sur…
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Vinaigrette de carottes aux agrumes

Vinaigrette de carottes aux agrumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une salade de carottes délicieuse et très vitaminée à déguster de préférence très fraîche. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : -…
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Cake aux carottes

Cake aux carottes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un cake aux carottes à manger froid, à table ou sur l'herbe au cours d'un petit pique-nique. Un petit plat préparé pour Culino-Versions Pour 6 Croquants-Gourmands Sur…
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Crumble de carottes anisé.

Crumble de carottes anisé J'ai attendu longtemps mon livre SOLAR du mois d'avril, Il est arrivé le 30 mai!! Alors il est temps de vous présenter quelques recettes à base de Pastis. Voici la première que j'ai transformée à mon goût.  Vous…
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Couscous destructuré.

Couscous destructuré Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses. Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions et je compose avec... Les steaks…
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Marmite de la mer

Marmite de la mer Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le jour de faire le tour de mes réserves et de composer un plat avec ce que j'y trouve. Aujourd'hui, ce sera du poisson avec cette Marmite de la mer. Pour 6 Croquants-Fondants Sur…

Velouté léger aux carottes et au thym.

eVelouté léger aux carottes et au thym Carottes et thym... Voici un velouté réalisé rapidement à l'auto-cuiseur pour un repas improvisé. Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : - 1 kg de carottes - 2 oignons - 3 gousses…
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Velouté orange

Velouté orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Quelques légumes dans mon panier un froid un peu piquant dehors, et une envie d'un peu de réconfort pour le repas du soir. Ce velouté orange nous a régalés! Velouté…