Quiche de printemps épinards-chipolatas P1170109 R
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Quiche de printemps épinards-chipolatas

Quiche de printemps épinards-chipolatas Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais prévu une quiche aux épinards, mais ce jour là mon petit Lino était présent et les épinards, ce n'est pas vraiment son régal. Par chance,…
Clafoutis aux asperges vertes - DSC_6348_14739
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Clafoutis aux asperges vertes

Clafoutis aux asperges vertes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Un Clafoutis aux asperges vertes  qui a eu beaucoup de succès et qui se prépare en un rien de temps. Certains de mes Gourmands ne mangeant pas d'asperge j'ai…
Poulet Gaston Gérard P1170017 R
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Poulet Gaston Gérard

Poulet Gaston Gérard Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette a été réalisée par Madame Gaston Gérard, épouse du Maire de Dijon en 1930, pour le critique et gastronome culinaire Curnonsky. Elle est devenue depuis un…
Tarte aux épinards P1160191 R
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Tarte aux épinards

Tarte aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer cette Tarte aux épinards, je me suis inspirée de la recette du Chef mais je l'avoue, je l'ai beaucoup transformée. Épinards, ricotta, citron (1).... tout…
Éffilochée d'endives et saumon à l'unilatéraleP1160267 R
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Effilochée d'endives et saumon à l'unilatérale

Effilochée d'endives et saumon à l'unilatérale Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Qui a-t-il dans mes réserves? Deux pavés de saumon au congélateur, des endives, des oranges dans le réfrigérateur... alors aujourd'hui nous…
Purée rustique aux deux céleris P1160146 R
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Purée rustique aux deux céleris

Purée rustique aux deux céleris Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Purée rustique aux deux céleris, faite il y a plusieurs semaines et encore une fois avec les réserves de la maison. La moitié d'un très gros céleri-rave…
Quenelles à la sauce champignons P1160129 R
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Quenelles à la sauce champignons

Quenelles à la sauce champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mes petits enfants aiment beaucoup les quenelles et m'en demandent à chaque fois qu'ils arrivent. Et comme ils aiment aussi beaucoup les champignons, j'ai préparé…
One pan pasta aux brocoli P1160019 R
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One pan pasta aux brocoli

One pan pasta aux brocoli Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ce One pan pasta aux brocoli un soir de vacances pendant que mes petits enfants étaient là. Les heures ont défilé entre l'apprentissage du tricot avec…
Tarte chou-fleur aux 3 fromages P1150910 R
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Tarte chou-fleur aux 3 fromages - Recette autour d'un ingrédient # 48

Tarte chou-fleur aux 3 fromages Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un pot de fromage blanc, entamé, des fleurettes de chou-fleur dans le congélateur, pourquoi pas une Tarte chou-fleur aux 3 fromages pour midi. Il suffit de préparer…
Quenelles et endives en gratin P1150691 R
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Quenelles et endives en gratin

Quenelles et endives en gratin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ces Quenelles et endives en gratin, j'ai lancé une opération "razzia" dans le réfrigérateur. Des quenelles, des endives, du comté râpé et…