Bolognaise de porc P1140179 R
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Bolognaise de porc

Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien. Il n'en fallait pas plus pour me donner envie de l'essayer! J'ai suivi la recette pour…
Crêpe roulée pour l'apéritif P1150450 R
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Crêpe roulée pour l'apéritif

Crêpe roulée pour l'apéritif Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le couscous était au menu du jour, je voulais donc un apéritif léger pour ne pas m'attirer les foudres de mon petit Lino qui ne conçoit pas de commencer le…
Purée de céleri-rave en couleur P1140834 R
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Purée de céleri-rave en couleur

Purée de céleri-rave en couleur Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour varier un peu les plaisir, j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur. Rien de plus simple, du céleri-rave, quelques carottes et quelques pommes…
Coquilles Saint-Jacques et butternut P1150543 R
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Coquilles Saint-Jacques et butternut

  Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'avais prévu de faire ces Coquilles Saint-Jacques et butternut pendant les fêtes pour mes enfants et puis le temps est passé si vite... Alors une fois plus au calme, je l'ai réalisée…
Gnochetti sardi aux tomates multicolores P1140049 R
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Gnochetti sardi aux tomates multicolores

Gnochetti sardi aux tomates multicolores Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour préparer ces Gnochetti sardi aux tomates multicolores je me suis tout simplement inspirée de la recette trouvée au dos du paquet de pâtes. Ma…
Filets de saumon Wellington P1150124 R
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Filets de saumon Wellington

Filets de saumon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé ces Filets de saumon Wellington pendant les fêtes de fin d'année. Cette recette est inspirée de la recette du bœuf Wellington, un classique de la…
Chou fleur grillé aux olives P1140586 R
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Chou fleur grillé aux olives

Chou fleur grillé aux olives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Avec ce Chou fleur grillé aux olives, j'ai testé une façon originale de cuisiner le chou-fleur. Le succès est assuré lorsque le plat arrive sur la table. En…
Quiche brocolis-épinards et roquefort P1140748 R
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Quiche brocolis-épinards et roquefort

Quiche brocolis-épinards et roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je ne compte plus le nombre de recettes réalisées sur ce livre même si je les modifie toujours un peu. Cette Quiche brocolis-épinards et roquefort nous…
Velouté aux pois chiches P1130677 R
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Velouté aux pois chiches

Velouté aux pois chiches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai eu envie d'inviter les pois chiches pour varier le potage que j'aime bien servir le soir lorsque les journées sont fraiches. J'ai donc préparé ce Velouté aux…
Conchiglioni farcis à la ricotta et basilic P1130714 R
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Conchiglioni farcis à la ricotta et basilic

Conchiglioni farcis à la ricotta et basilic Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les pâtes sont toujours les bienvenues sur notre table, la ricotta et le basilic aussi, alors lorsque j'ai proposé ces Conchiglioni farcis à la…