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Ragoût de courgettes

Ragoût de courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Ragoût de courgettes qui est bien apprécié lorsque les jours se font un peu plus frais Courgettes, tomates, pommes de terre, tout pour se régaler! Pour 4…
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Papillotes de Volaille à la Moutarde

Papillotes de Volaille à la Moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Papillotes de Volaille à la Moutarde réalisées il y a quelques semaines et que je n'avais pas encore eu le temps de publier. C'est simple, rapide…

Purée en mille-feuilles.

Purée en mille-feuilles La Purée en mille-feuilles, Une petite recette rapide pour aujourd'hui. De la purée en flocons (une fois de temps en temps, c'est permis), des feuilles de bricks croustillantes voila qui va régaler et épater…
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Crème de chou-fleur à la Du Barry

Crème de chou-fleur à la Du Barry Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Crème de chou-fleur à la Du Barry, pour une envie de manger un potage bien chaud. Je l'ai trouvée dans mon livre de SAEP. La Du Barry devait…
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Marbré Warhol.

Marbré Warhol Le Marbré Warhol, une recette qui a fleuri un peu partout et que je voulais essayer depuis longtemps. On la réalise en un tour de main, la tenue est parfaite.   Je n'ai pas mis de proportions, vous ferez en fonction de…
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Brochettes pommes de terre-chorizo.

Brochettes pommes de terre-chorizo Plateau apéritif 2  J'ai vu les brochettes pommes de terre-chorizo   chez Cess sur le blog Torchons et Serviettes. J'ai modifié le mode et le temps de cuisson des pommes de terre pour qu'elles soient…
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Flans carottes-courgettes

Flans carottes-courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Plateau apéritif 3 Une autre variété de mini-cakes avec ces flans carottes-courgettes que j'ai trouvés chez Isabelle. Suivant la saison ou suivant les goûts, vous…
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Tajine d'agneau artichauts-petits pois.

Tajine d'agneau artichauts-petits pois J'ai inauguré hier mon plat à tajine. J'ai cherché une recette qui correspondait à mes provisions et comme d'habitude j'ai un peu fait à ma tête. Le résultat nous a enchantés! Pour 5 Croquants-gourmands…

Velouté de potiron tomate & muscade.

Velouté de potiron tomate & muscade Avec ce Velouté de potiron tomate & muscade j'ai épuisé ma réserve de potiron. Mais, c'est trop bon le potiron, je vais refaire provision... Pour 6 personnes Sur ma paillasse : - 800…
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Cake salé au potiron

Cake salé au potiron Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un cake salé au potiron, encore une façon de préparer le potiron. Ce cake peut se décliner en plusieurs tailles et vous le servirez en tranches ou en cakes individuels…