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Ma salade piémontaise

Ma salade piémontaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine ... Que mes amis Italiens me pardonnent si ma recette de salade piémontaise n'est pas conforme à l'originale, mais c'est la mienne et elle plaît à mes Gourmands. . Ma…
Labeyrie IMG_5961_34879
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Confit d’oignons

Confit d'oignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite réunion de famille, voilà l'occasion de papoter autour d'un verre. Le pain au curcuma fera merveille tartiné de confit d'oignons et j'en profite pour tester le…
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Légumes sautés Actifry.

Légumes sautés Actifry Alors là, j'exagère!! Mais ce n'est pas de la paresse, plutôt un manque de temps. Pourtant, quelques bouches affamées vont s'installer autour de la table... Avec ce plat, je ne pourrai pas afficher le logo …
Les farcis de l'été IMG_5870_34598
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Les farcis de l’été

Les farcis de l'été Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est le dernier plat que j'ai préparé avec les légumes tout frais apportés par ma belle-fille. J'en ai profité pour faire le tour de mes réserves dans le congélateur…
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Tarte au parfum d’Italie.

Tarte au parfum d'Italie Pour voyager le temps d'un repas, voici une tarte aux parfums d'Italie avec ses légumes du soleil et sa garniture ou ricotta et basilic se partagent la vedette. Je l'ai préparée avec les légumes ramenés…
Velouté de courgettes jaunes IMG_5853_34537
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Velouté aux courgettes jaunes

Velouté aux courgettes jaunes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma belle fille m'a ramené un panier de fruits et légumes de son producteur. Et parmi eux des courgettes jaunes. Je n'en avais jamais cuisiné et comme il…
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Gaspacho fraise-poivron rouge

Gaspacho fraise-poivron rouge Une association que j'ai un peu hésité à faire, mais à en croire les commentaires de mes invités j'ai bien fait de m'y risquer!! Et puis, en ma qualité de marraine de Culino Versions j'avais envie…
Terrine de pommes de terre-petits pois IMG_5745_34263 (Copy)
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Terrine aux pommes de terre

Terrine aux pommes de terre Bonjour à tous bienvenue dans ma cuisine J'aime beaucoup flâner chez ma voisine Carole. Sa terrine m'a tout de suite fait envie, et nous l'avons bien appréciée par ces chaudes journées. Nous l'avons dégustée…
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Cassolettes courgettes-poulet

Cassolettes courgettes-poulet Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette que j'avais relevée il y a bien longtemps sur le joli blog de Cachou, Pas de complication, le plat s'exécute rapidement et en plus on peut tout…
Caponate Sicilienne -mai 2009 322 copie
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Caponata sicilienne de ma grand-mère

Caponata sicilienne de ma grand-mère Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette que j'ai appris à aimer dès mon enfance : Ma Grand-Mère la faisait, Maman a pris la suite et puis moi et maintenant c'est ma fille, je…