Terrine aux pommes de terre
Terrine aux pommes de terre
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
J'aime beaucoup flâner chez ma voisine Carole.
Sa terrine m'a tout de suite fait envie,
et nous l'avons bien appréciée par ces chaudes journées.
Nous l'avons dégustée…
Cassolettes courgettes-poulet
Cassolettes courgettes-poulet
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette que j'avais relevée il y a bien longtemps
sur le joli blog de Cachou,
Pas de complication, le plat s'exécute rapidement
et en plus on peut tout…
Caponata sicilienne de ma grand-mère
Caponata sicilienne de ma grand-mère
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Encore une recette que j'ai appris à aimer dès mon enfance :
Ma Grand-Mère la faisait, Maman a pris la suite et puis moi et maintenant c'est ma fille,
je…
Terrine de haricots verts au parmesan
Terrine de Haricots verts au parmesan
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous avons beaucoup apprécié cette Terrine de haricots verts au parmesan
bien fraîche et parfumée.
C'est une recette tirée de mes classeurs
…
Saumon à l’Oseille.
Saumon à l'Oseille
Une recette qui fait partie de mes classiques et qui a
l'immense privilège de plaire à mon fils cadet
bien qu'il n'aime pas le poisson.
J'ai l'habitude d'accompagner ce plat de riz Pilaf,
cette fois, pour faire…
Aubergines farcies à la mozzarella
Aubergines farcies à la mozzarella
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Des Aubergines farcies à la mozzarella car nous voilà en été.
C'est le moment de présenter ma recette à Cathy pour Culino Versions
dont la marraine…
Pain à la farine de maïs
Pain à la farine de maïs
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un pain qui rentre dans la catégorie des "pains spéciaux".
Cette fois, c'est la farine de maïs qui est venue
se mélanger à la farine de blé.
Mon levain…
Gâteau de ratatouille
Gâteau de ratatouille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai un peu de mal à m'y retrouver...
Nous sommes tantôt 6, puis 7, puis 11 et même 15 et puis soudain, il n'y a plus que deux couverts sur la table.
Alors, j'ai…
Salade au poulet
Salade au poulet
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Il y a bien longtemps, dans une autre vie,
ma fille nous avait fait goûter une délicieuse Salade au poulet .
J'ai essayé d'en retrouver les saveurs et j'en ai fait mon plat…
Tarte aux fonds d’artichauts
Tarte aux fonds d'artichauts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs
pour utiliser quelques produits
qui patientaient dans mes réserves.
.
Tarte aux fonds d'artichauts
Pour…