Chips tortilla
Chips tortilla
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Cette chips tortilla mise à l'honneur par le Chef Jean François Piège
a fait le tour de tous les blogs.
Moi je suis toujours à contre courant et je me décide enfin
grâce…
Saumon surprise
Saumon surprise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
...
Un plat que vous pourrez mettre à un menu de fête
d'autant plus, si comme moi vous effectuez
le maximum de préparation la veille.
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Saumon surprise
Pour 4 Croquants-Gourmands
Poisson…
Fricassée de champignons
Fricassée de champignons
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Quelques champignons dans mon panier,
une recette dans mes classeurs qui ne demandait qu'à être revisitée
et voilà un petit plat vite fait pour une assiette bien…
Chips en gratin
Vous vous souvenez, de l'envoi de Maeva,
mais si... Je vous en ai parlé là.
J'ai donc essayé pour la remercier
d'utiliser les chips dans ma cuisine.
J'ai un peu parcouru le net pour avoir des idées...
Voici une première utilisation…
Risotto de potimarron aux pistaches
Risotto de potimarron aux pistaches
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Oui, je sais c'est dimanche mais aujourd'hui je participe au tour The Tops
organisé par (clic)
Et c'est l'occasion de vous présenter mon premier potimarron…
Salade d’endives, sauce au miel
Salade d'endives, sauce au miel
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une Salade d'endives, vinaigrette au miel
préparée rapidement
mais qui s'est révélée très goûteuse.
Salade d'endives, sauce au miel
Pour…
Curry de cabillaud et potimarron
Curry de cabillaud et potimarron
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voilà le chapitre courge, potiron et Cie ouvert
pour cette année 2013..
Et c'est le joli potimarron qui ouvre le bal
avec ce Curry de cabillaud et potimarron.
Une…
Soupe de lentilles au cumin
Soupe de lentilles au cumin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Les premières soirées fraîches s'installent.
Il est temps de penser au potage qui réchauffe.
Un petit tour sur le dernier livre des Pralinettes
et un petit…
Aubergines en gratin
Aubergines en gratin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je pensais en avoir terminé avec les aubergines pour cette année,
mais de toute évidence, elles sont toujours présentes
alors je prolonge l'illusion de l'été tant…
Cheesecake terre-mer.
Cheesecake terre-mer
Le cheesecake, nous adorons, mais il est vrai
que j'ai plus l'habitude de le faire sucré alors
pour remercier Cathy, je me suis lancé un défi :
Mon cheesecake sera salé...
et ce sera un cheesecake terre-mer
LE…