Archive of ‘Petit pois’ category

Cake aux petits pois

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Cake aux petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le moment des déjeuners dans le jardin,  ou de faire un pique-nique et ce Cake aux petits pois me parait tout indiqué. Une recette trouvée il y a longtemps sur Elle et qui pourra très bien être le plat principal du repas […] Read more…

Verrines petits-pois-morbier

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Verrines petits-pois-morbier Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je verrais bien ces Verrines petits-pois-morbier, toutes simples et très rapides à préparer sur une table de fête, avec l’apéritif ou en entrée. elles se dégustent chaudes, à température ambiante ou même froides. Elles peuvent donc très bien se préparer à l’avance. Des petits pois, […] Read more…

Tarte Kiri aux petits pois – Escapade en cuisine

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Tarte Kiri aux petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’est le dernier jour du mois et donc de l’escapade en cuisine. Après avoir fait un tour dans la cuisine de Vanda, j’ai choisi cette Tarte Kiri aux petits pois qui, accompagnée d’une salade et d’un petit dessert, nous a donné un repas […] Read more…

Tarte feuilletée courgettes-petits pois

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Tarte feuilletée courgettes-petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’espère que vous aimez les légumes autant que nous parce que j’avoue qu’ils ont été bien présents sur notre table tout au long de cet été. Cette fois c’est une Tarte feuilletée courgettes-petits pois que je vous propose, une recette de mes classeurs […] Read more…

Poêlée printanière et blésotto

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Poêlée printanière et blésotto Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour profiter des légumes de printemps qui étaient là malgré ce temps d’automne, j’ai préparé une Poêlée printanière que j’ai accompagnée de blé cuit comme un risotto (enfin presque). Je l’ai servie avec des polpette de veau que je vous présenterai bientôt. Pour […] Read more…

Riz aux champignons et crevettes

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Riz aux champignons et crevettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une façon de rendre hommage à mes partenaires en mariant les champignons Lou que je venais de recevoir avec le riz Tilda complet qui me restait. J’y ai rajouté quelques légumes et des queues de crevettes simplement rissolées. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur […] Read more…

Méli-mélo de légumes gratinés

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Méli-mélo de légumes gratinés Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il est temps d’en terminer avec les légumes de l’été. Et pour partir en douceur, ils se sont mélangés aux légumes de l’automne. J’ai préparé ce délicieux gratin dans lequel se mêlent chou-fleur, carottes, courgettes et petits pois avec toutes les réserves de […] Read more…

Purée aux petits pois.

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Purée aux petits pois Une purée aux petits pois qui accompagnera comme plat de légumes une viande ou une volaille rôtie. Avec sa jolie couleur verte, elle pourra aussi être une simple décoration d’assiette. Je l’ai préparée au Thermomix, mais vous pourrez aussi bien la faire à la casserole. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse […] Read more…

Terrine aux pommes de terre.

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Terrine aux pommes de terre J’aime beaucoup flâner chez ma voisine Carole. Sa terrine m’a tout de suite fait envie, et nous l’avons bien appréciée par ces chaudes journées. Nous l’avons dégustée froide en entrée, mais elle peut également se savourer tiède en accompagnement. Pour 8 Croquants-Gourmands : Sur ma Paillasse : – 500 g […] Read more…

Tarte aux fonds d’artichauts.

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Tarte aux fonds d’artichauts Je me suis inspirée d’une recette de mes classeurs pour utiliser quelques produits qui patientaient dans mes réserves. Pour 6 à 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : La pâte : – 250 g de farine – 1 pincée de sel – 125 g de beurre – 65 g d’eau La garniture […] Read more…

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