Coulis de tomates au Thermomix P1120412 R
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Coulis de tomates au Thermomix

Coulis de tomates au Thermomix Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il me fallait un coulis de tomate pour une recette. Oui mais ce jour là, la plaque de cuisson était déjà bien occupée. Alors le Thermomix m'a crié "et moi…
Brocolis à l'italienne P1130092 R
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Brocolis à l'italienne

Brocolis à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Décidément nous aimons les brocolis mais j'ai voulu trouver une nouvelle recette. Voici donc des Brocolis à l'italienne pour vous faire voyager encore une fois. Les…
Chakchouka tunisienne aux petits pois P1130021 R
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Chakchouka tunisienne aux petits pois

Chakchouka tunisienne aux petits pois Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà présenté il y a bien longtemps la Chakchouka Tunisienne que faisait ma maman. Cette fois nous restons en Tunisie mais avec une Chakchouka…
Pâtes Trofie paradiso P1120862 R
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Pâtes Trofie paradiso

Pâtes Trofie paradiso Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille m'a ramené de Gênes de jolies petites pâtes Trofie. Ce sont de petites pâtes vrillées qui grâce à leur forme retiennent bien la sauce. J'ai d'abord eu l'idée…
Tarte tomate et lapin en croute de polenta P1120458 R
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Tarte tomate et lapin en croute de polenta - Recettes autour d'un ingrédient # 42

Tarte tomate et lapin en croute de polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette recette de Tarte tomate et lapin en croute de polenta attendait depuis longtemps dans mes classeurs. Je l'ai revisitée à ma façon en corrigeant…
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Soupe glacée aux tomates

Soupe glacée aux tomates Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il fait très chaud, et j'avais envie d'une soupe, oui mais rassurez-vous, nous l'avons mangée glacée. Je la sers quelques fois aussi en petites verrines,  en amuse-bouche. …
Aubergines à la languedocienne - janvier 2009 128 R
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Aubergines à la languedocienne

Aubergines à la languedocienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette du Languedoc qui attendait sagement depuis bien des années dans mes classeurs. Je l'ai bien sûr entièrement "revisitée" pour la mettre à mon…
Vinaigrette à la tomate P1100276 R
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Vinaigrette à la tomate

Vinaigrette à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une idée trouvée sur une publicité pour des tomates cerises. Moi j'ai préparé cette Vinaigrette à la tomate avec des tomates grappes bien rouges et bien goûteuses. Vous…
Bœuf mijoté aux aubergines DSC_0461_18956
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Bœuf mijoté aux aubergines

Bœuf mijoté aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Voici encore une recette publiée au tout début de mon blog. Je l'ai refaite cet été à la demande de mes Gourmands et je pense que vous êtes nombreux à…
Tarte tomates et knacki P1120205 R
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Tarte tomates et knacki

Tarte tomates et knacki Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je me suis inspirée de la recette de Minoux pour préparer cette Tarte tomates et knacki. Les tartes à la tomate ne manquent pas sur le blog. J'avoue que j'étais un…