Archive of ‘Tomate’ category

Potage crémeux à la tomate

Potage crémeux à la tomate P1010769

Potage crémeux à la tomate Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai retrouvé en fouillant dans mes classeurs, cette recette de Potage crémeux à la tomate prise chez Marmiton. Je rêve de retrouver les légumes de l’été, voilà une façon de se faire plaisir avec des tomates… en boîte. J’ai aménagé la recette […] Read more…

Salade tiède de tortellini

Salade tiède de tortellini P1020674

Salade tiède de tortellini Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces dernières semaines, le temps m’a beaucoup manqué. J’ai d’autant plus apprécié le dernier livre reçu du Club Praline. En 20 minutes Top Chrono, cette Salade tiède de tortellini était sur la table. Des tortellini accompagnés de quelques tomates cerises, du thon, des câpres… […] Read more…

Croquettes de veau à l’italienne

croquettes-de-veau-a-litalienne-dscn8019

croquettes de veau à l’italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour illuminer ces jours d’hiver et faire venir le soleil sur notre table, voici des Croquettes de veau à l’italienne servies sur un coussin de polenta et nappées d’une sauce tomate aux champignons. Croquettes de veau à l’italienne pour 4 Croquants-Gourmands Sur […] Read more…

Tarte aux légumes confits

tarte-aux-legumes-confits-dscn6126

Tarte aux légumes confits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette préparée avant que mes 3 petits enfants ne repartent pour l’étranger. J’avoue que c’était un véritable plaisir car non seulement ils sont gourmands mais en plus ils aiment beaucoup les légumes. Ils ont particulièrement apprécié les légumes d’été confits. Ce […] Read more…

Salade d’aubergines confites

salade-daubergines-confites-dscn6379

Salade d’aubergines confites Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Hier, je vous disais qu’il restait quelques légumes dans mon panier. J’y ai trouvé aussi des aubergines qu’il était temps de cuisiner et des tomates bien mûres, (on en trouve encore chez nous). Au congélateur des poivrons grillés, faits quelques jours auparavant… Je me […] Read more…

Lasagnes aux légumes confits

Lasagnes aux légumes confits DSCN6212

Lasagnes aux légumes confits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Mischa voulait des lasagnes mais j’avais de beaux légumes dans mon panier. J’ai donc cherché comment accorder tout ce petit monde et j’ai préparé des Lasagnes aux légumes confits. Je venais justement de faire un tri dans mes vieux magazines et j’avais mis […] Read more…

Gratin courgettes-viande hachée

Gratin courgettes-viande hachée DSCN6064

Gratin courgettes-viande hachée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un tour dans mes réserves des courgettes dans mon panier, des steaks hachés au congélateur… Voilà de quoi réaliser un petit Gratin courgettes-viande hachée tout simple mais tout de même délicieux. Pour 4 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 700 g de courgettes – […] Read more…

Soupe de tomate à la menthe

Soupe de tomate à la menthe DSCN5921

Soupe de tomate à la menthe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voilà la petite Soupe de tomate à la menthe que j’ai servie bien froide en compagnie des Muffins chèvre-menthe. La menthe lui apporte une fraîcheur délicieuse et le citron ce petit acidulé que les amateurs ont apprécié! Pour 5 verrines de […] Read more…

Salade farfalle-jambon cru

Salade farfalle-jambon cru DSCN5587

Salade farfalle-jambon cru Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cet été, j’ai testé plusieurs recettes de salades de pâtes. En voici une nouvelle, très rapidement faite et en toute en simplicité, juste relevée par quelques languettes de jambon cru. J’ai aménagé à ma façon la recette trouvée sur mon livre mais je l’ai […] Read more…

Salade de pâtes à l’aubergine

Salade de pâtes à l'aubergine DSCN5506

Salade de pâtes à l’aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques aubergines dans mon panier et envie d’une nouvelle recette. Pourquoi pas avec des pâtes? J’ai arrangé à ma façon cette sauce trouvée sur mon livre. Elle a l’avantage de pouvoir se manger en plat chaud, mais aussi en salade. Il faisait […] Read more…

1 2 3 13