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Panier à la mayonnaise

Panier à la mayonnaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine À part le gâteau, mon repas de Pâques a été pensé et réalisé le matin même. Je sais ce n'est pas bien du tout mais je n'avais vraiment pas la forme ces…
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Aubergines à la languedocienne.

Aubergines à la languedocienne Une recette qui attendait sagement depuis bien des années dans mes classeurs. Je l'ai bien sûr entièrement "revisitée" pour la mettre à mon goût. Pour 4 Gourmands Sur ma paillasse : - 1 kg d'aubergines -…
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Bavarois de tomates.

Bavarois de Tomates Un Bavarois de Tomates pour une une entrée à préparer à l'avance, car je n'aime pas cuisiner quand la maison est pleine. Alors même si ce n'est pas trop de saison, j'ai refais le bavarois que j'avais cuisiné…
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Ragoût de courgettes

Ragoût de courgettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Ragoût de courgettes qui est bien apprécié lorsque les jours se font un peu plus frais Courgettes, tomates, pommes de terre, tout pour se régaler! Pour 4…
Assiette fraîcheur - aout 2008 060 copie
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L'assiette fraîcheur

Assiette fraîcheur Une entrée bien sympathique avec cette assiette fraîcheur garnie de jambon sec, d'une salade de fèves et d'une petite salade de tomates. Pour la salade de fèves me suis fortement inspirée d'une recette d'Annellenor. …
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Riste d'aubergine

Riste d'aubergine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La riste d'aubergine se déguste en entrée sur une tranche de pain, en accompagnement (viande, poisson, œufs), en omelette, dans une préparation (flan, tarte..) ou…