Mousse de sardine P1050898 R
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Mousse de sardine

    Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine il me restait une boîte de sardinettes et j'en ai profité pour réaliser l'entrée avec cette Mousse de sardine. Je l'ai tartinée sur des tranches de pain de seigle grillée et…

Partenariat avec AZ - boutique

Il y a quelques semaines (mois) , Guillaume du site  AZ -boutique m'avait envoyé un message en me proposant un partenariat, mais j'ai quelques problèmes avec la messagerie messenger et j'ai retrouvé ce message par hasard la semaine dernière. Guillaume…
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Chaussons aux aubergines

Chaussons aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Chaussons aux aubergines ou Empadas de Beringela nous viennent du Portugal. Vite, la saison se termine mais on trouve encore quelques aubergines sur les étals. Les…
Carrés Farz-polenta P1050542
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Carrés Farz-polenta

Carrés Farz-polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une deuxième recette préparée avec le Farz envoyé par mon partenaire. Ces Carrés Farz-polenta vont certainement étonner mes amis bretons mais c'est en voulant…
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Gratin d'églefin au Farz Gwinizh Du

Gratin d'églefin au Farz Gwinizh Du Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aussitôt reçu, aussitôt cuisiné, j'étais trop impatiente de découvrir cette spécialité. J'ai préparé très rapidement ce Gratin d'églefin au Farz…

Farz Gwinizh Du - La Chikolodenn

Si vous m'aviez parlé du Farz Gwinizh Du de la Chikolodenn il y a quelques jours, je vous aurais certainement fait répéter trois fois... Oui, mais depuis, Pierre du site Cuisine à l'Ouest m'a proposé de découvrir ce produit. Pour commencer,…
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Tatin aux tomates farcies

Tatin aux tomates farcies   Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une tarte Tatin aux tomates farcies de façon originale. Elle est magnifique à l'œil et se réalise sans aucune difficulté. Tatin aux tomates farcies Pour…
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Coca algérienne - Tea Time Challenge # 5

Coca algérienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici la Coca algérienne qui diffère par sa pâte et par sa garniture de la coca que je vous ai présentée il y a quelques années. Je ne saurai dire laquelle je préfère,…
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Flan aux aubergines

Flan aux aubergines Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Flan aux aubergines préparé à l'avance, tôt le matin avant que le soleil ne soit trop brûlant. Aubergines, parmesan... Le flan a embaumé la cuisine pendant…
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Farfalle encre de seiche et saumon

Farfalle encre de seiche et saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour régaler mes Gourmands avec les jolies pâtes envoyées par Gaspard j'ai préparé des Farfalle encre de seiche et saumon car le saumon me semblait le…