Archive of ‘Partenaire’ category

Curry de cabillaud à la menthe

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Curry de cabillaud à la menthe Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un plat de Curry de cabillaud à la menthe, léger et préparé rapidement et à l’avance. Chacun l’épicera plus ou moins suivant le goût de ses Gourmands. Moi j’ai utilisé de la pâte de curry rouge en petite quantité car, comme […] Read more…

Alfred Clouet mon nouveau partenaire

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Alfred Clouet mon nouveau Vous vous souvenez de Gaspard? Je vous en ai souvent parlé, à propos du partenariat avec les produits Cette fois, Gaspard m’a annoncé « Aujourd’hui, je suis fier de vous présenter le fruit d’une année de travail acharné : le site Alfred Clouet Et oui, l’ensemble des produits AYAM sont maintenant disponible à […] Read more…

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Magret de canard laqué Ayam

Magret de canard laqué AYAM P1030303

Magret de canard laqué AYAM Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C’était un jour où nous n’étions que deux à table mais ce n’est pas une raison pour se laisser aller… Pourtant, je n’avais pas très envie de cuisiner ce jour là et c’est avec un peu de méfiance je l’avoue que j’ai […] Read more…

Cookies Carachoc

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Cookies Carachoc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces Cookies Carachoc faisaient partie d’un panier gourmand offert à mes amis lors de notre petite escapade il y a quelques jours. Pour ces biscuits, j’ai remplacé le chocolat noir par du chocolat au caramel, c’est pour cela que je les ai rebaptisés « carachoc ». Pour 34 […] Read more…

Mini-cakes aux spéculoos

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Mini-cakes aux spéculoos Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Régressifs à souhait ces Mini-cakes aux spéculoos. Ils ont régalés mes gourmands pour le goûter. J’ai comme d’habitude réduit légèrement la quantité de beurre et de sucre, les spéculoos étant déjà bien sucrés. Pour 12 Mini-cakes aux spéculoos Sur ma paillasse : Les cakes […] Read more…

Salade tiède de tortellini

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Salade tiède de tortellini Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ces dernières semaines, le temps m’a beaucoup manqué. J’ai d’autant plus apprécié le dernier livre reçu du Club Praline. En 20 minutes Top Chrono, cette Salade tiède de tortellini était sur la table. Des tortellini accompagnés de quelques tomates cerises, du thon, des câpres… […] Read more…

Meringues au caramel

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Meringues au caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques blancs d’œufs à écouler… Un nouveau livre à inaugurer… Voici des Meringues au caramel pour commencer et pour régaler quelques gourmands pourquoi pas avec le café, le jour de Pâques? Pour 43 Meringues au caramel Sur ma paillasse : – 100 g de […] Read more…

Délice mangue-framboise

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Délice mangue-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que je l’ai reçu, j’ai feuilleté mon livre du Club Praline. Quelle aubaine! Je n’avais pas prévu de dessert pour ce jour là et je suis aussitôt tombée sous le charme de ce Délice mangue-framboise. J’avais mangue et framboise dans le congélateur, du lait […] Read more…

Gourmandise orange-coco

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Gourmandise orange-coco Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les oranges vont bientôt tirer leur révérence, alors avant de les laisser partir j’ai voulu les mettre à l’honneur pour la dernière fois de la saison dans une Gourmandise orange-coco J’ai utilisé aussi pour ce dessert la crème et le lait de coco envoyés par […] Read more…

Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées

Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées P1010570

Rumsteck Actifry, endives et échalotes braisées Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Vite, vite, le temps presse! Mais au fait… si je sortais l’Actifry? J’avais mis au congélateur quelques jours avant du rumsteck coupé en morceaux et que je n’avais pas eu le temps de préparer. Décidément, en ce moment, c’est toujours la […] Read more…

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