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Gaufres de pommes de terre au saumon fumé

Gaufres de pommes de terre au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette tirée de mon livre du club Praline. empruntée au  chef Éric Fréchon qui nous dit tout sur la pomme de terre. J'ai choisi au grand…
Tarte endives-roquefort DSCN2747_32471
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Tarte endives-roquefort

Tarte endives-roquefort Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai préparé cette tarte endives-roquefort avec les dernières endives envoyées par Prince de Bretagne. Quel dommage que la saison de l'endive se termine bientôt... …
Parfait chocolat DSCN2544_32268
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Parfait chocolat & son sablé

Parfait chocolat & son sablé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un Parfait chocolat emprunté à Christophe Felder. Il me fallait du chocolat pour les Gourmands qui s'annonçaient mais monsieur CFG rêvait de sablés, …
Biscuits aux raisins secs & whiskyDSCN2343_32036
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Biscuits aux raisins secs & whisky

Biscuits aux raisins secs Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Biscuits aux raisins secs & whisky auront le bon goût de l'Irlande ou de l'Écosse suivant la provenance du whisky mais seront tout autant appréciés. Une…
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Crêpes aux légumes

rêpes aux légumes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette année je n'ai pas fêté la chandeleur, mai j'ai quand même préparé pour nous deux ces crêpes aux légumes avec ce que j'ai trouvé dans mes placards. Je…
Cupcakes choc'orange DSCN2240_31926
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Cupcakes chocorange

Cupcakes chocorange Des cupcakes chocorange, tout jolis, et tellement délicieux! Une recette trouvée sur mon livre des Pralinettes du mois de janvier. . Pour 12 cupcakes chocorange Ganache : - 75 g de chocolat au lait - 75…
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Gratin de blettes aux champignons

ratin de blettes aux champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine  J'ai ramené du marché une grosse botte de blettes. Une variété que je ne connaissais qui vient d'Italie. Les feuilles sont plus épaisses et beaucoup…
Aiguillettes de poulet à l'aigre-doux DSCN1907_31570
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Aiguillettes de poulet à l’aigre doux

Aiguillettes de poulet à l'aigre doux Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai acheté quelques aiguillettes de poulet (elles étaient trop mignonnes) sans trop savoir ce que j'allais en faire. Des endives dans mon panier…
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Galette des rois au chocolat

Galette des rois au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l'ai préparée très vite pour faire un dernier plaisir à mes petits enfants qui repartaient bien loin... Tellement vite, (il ne fallait pas rater l'avion) que…
Bûche saveur moka DSCN1492_31106
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Bûche saveur moka

 Bûche saveur moka Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   Une bûche rapidement faite tirée de mon livre du Club Praline et apportée aux petits pour le goûter. Elle est légère en bouche et a été bien appréciée. …