Purée potiron ail-romarin
Purée potiron ail-romarin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La Purée potiron ail-romarin, encore une recette tirée du livre Purées.
La recette est donnée pour 4,
mais à mon avis elle sera plutôt pour 3 petits appétits.
…
Velouté chou-fleur-bacon
Velouté chou-fleur-bacon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un Velouté chou-fleur-bacon fait avant les fêtes et que j'ai agrémenté
d'émincés de bacon de mon partenaire.
Vous le ferez très vite et vous le servirez
en…
Brioche Guylaine
Brioche Guylaine
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Cette fois c'est chez Guylaine que j'ai découvert cette merveille.
Elle a tellement été appréciée, qu'on m'en a commandée une autre
quelques jours plus tard.
Pas…
Panna cotta aux pommes Tatin
Panna cotta aux pommes Tatin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé cette Panna cotta aux pommes Tatin car
il y a quelques jours, Sonia du Club des Gourmands Solar,
m'a invitée à réaliser une des recettes parues…
Crème dorée à la courgette
Crème dorée à la courgette
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai toujours l'impression de cuisiner les courgettes pour la dernière fois de la saison
et puis, j'en trouve encore, belles et fermes sur les étals,
alors…
Financiers au melon
Financiers au melon
Bonjour à tous
bienvenue dans ma cuisine
Deux melons à passer et pas envie de les manger tels quels,
j'ai réalisé 2 desserts ce jour là.
Voici le premier qui a eu l'avantage d'écouler quelques blancs d'œufs.
avec…
Poulet à la sauge
Poulet à la sauge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une cuisson lente et douce pour ce poulet
aux parfums de sauge et de cannelle.
Pour 6 Croquants-Gourmands
Préparation : 20 minutes - Cuisson : 60 minutes
Sur ma paillasse…
Gâteau Normand
Gâteau Normand
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une gentille lectrice Sophie C, d'origine bretonne
m'a envoyé une recette pour faire honneur au cidre reçu de
Cidres de France et 750 g.com.
J'ai donc aussitôt testé ce…
Une assiette en couleur pour l’entrée
Une assiette en couleur pour l'entrée
Une assiette en couleur pour l'entrée
Une assiette en couleur pour l'entrée de notre repas d'hier,
avec ce que j'avais sous la main
Dans le frigo, quelques feuilles de laitue, des tomates, des œufs…
Œuf mimosa-Une entrée toute fraîche
Œuf mimosa
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une entrée bien fraîche... et toute en simplicité autour de l'œuf mimosa.
.
L'assiette se composait d'une tomate
(quoi de plus simple et de plus frais lorsqu'il fait…