Archive of ‘Pâtes Riz Semoules’ category

Castellane aux endives

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Castellane aux endives Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La saison des endives est bientôt terminée, alors profitons en encore un peu. Voici un plat que vous pourrez bien sûr réaliser avec d’autres pâtes, mais ces Castellane aux endives sont tellement jolies! La garniture peut-être préparée à l’avance, il suffira de la faire […] Read more…

Polenta à la butternut

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Polenta à la butternut Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Beaucoup d’amateurs à la maison, aussi, lorsque j’ai vu ce joli gâteau chez Annyvonne, je me suis empressée de préparer cette Polenta à la butternut. Et je peux vous assurer qu’elle a eu du succès! Le gâteau se mange chaud, mais vous pouvez […] Read more…

Pâtes à la langouste sauce orange

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Pâtes à la langouste sauce orange Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ces Pâtes à la langouste sauce orange il y a déjà quelques semaines, il est temps que je vous en parle. Rien de compliqué quant à la préparation de cette recette facile et assez rapide. La sauce est délicatement […] Read more…

Potimarron farci

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Potimarron farci Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un joli potimarron bien dodu dans mon panier. J’avais envie de le préparer entier et farci. Une petite inspection des réserves et la recette se met en place petit à petit…   Potimarron farci Pour 8 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1 potimarron bien […] Read more…

Croquettes de veau à l’italienne

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croquettes de veau à l’italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour illuminer ces jours d’hiver et faire venir le soleil sur notre table, voici des Croquettes de veau à l’italienne servies sur un coussin de polenta et nappées d’une sauce tomate aux champignons. Croquettes de veau à l’italienne pour 4 Croquants-Gourmands Sur […] Read more…

Potiron et ravioles en gratin

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Potiron et ravioles en gratin Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma fille m’a apporté une belle tranche de potiron. Un petit tour dans mes réserves pour trouver une idée… Des ravioles? Pourquoi pas? Comme bien souvent, j’ai démarré sans trop savoir ce que j’allais faire… Potiron et ravioles en gratin Pour 4 […] Read more…

Coquilles St Jacques à la bisque

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Coquilles St Jacques à la bisque Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un recette vite préparée et délicieuse. J’ai accompagné les coquilles St Jacques de pâtes fraîches pour en faire un plat complet. Bon, je l’avoue j’ai un peu (et même beaucoup) honte de vous montrer ces photos. La présentation laisse vraiment beaucoup […] Read more…

Lasagnes aux épinards

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Lasagnes aux épinards Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’aime beaucoup préparer les lasagnes et je suis toujours à la recherche d’une nouvelle recette pour changer. Mais il y en a une que je refais régulièrement, c’est celle-ci, car c’est la préférée de mon plus jeune fils. Et pourtant, pas de chichis, je […] Read more…

Lapin mariné aux échalotes

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Lapin mariné aux échalotes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je sais que vous êtes plusieurs à ne pas apprécier de manger du lapin. Je ne le cuisine pas souvent, mais une fois de temps en temps j’aime bien le mettre sur ma table. Par contre, j’ai voulu acheter des gigolettes en pensant […] Read more…

Petits nids gourmands

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Petits nids gourmands Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd’hui ce sont les pâtes qui s’invitent dans ma cuisine. et les spaghetti ont formé des Petits nids gourmands dans lesquels les épinards sont venus se blottir. Je me suis inspirée encore une fois d’une fiche de mes classeurs, encore une fois revue à […] Read more…

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