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Dorade aux Saint-Jacques

Dorade aux Saint-Jacques Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Tèo avait la grippe, pas d'école donc. Le petit monsieur avait envie de coquilles Saint Jacques et de champignons. Il restait un peu de chaque dans le congélateur…

Daurade maltaise

Daurade maltaise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une Daurade maltaise faite sur mon nouveau livre... Vous vous souvenez, je vous ai parlé d'un cadeau reçu récemment Les saisons de la cuisine. J'avais aussitôt repéré…
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Terrine poissons-mousse d'épinards.

Terrine poissons-mousse d'épinards J'ai encore puisé tous les ingrédients nécessaires dans mon congélateur pour réaliser cette jolie et délicieuse terrine. Elle présente l'avantage de se préparer entièrement la veille. Seule…