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Tarte au thon

Tarte au thon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je m'aperçois en rédigeant ma Tarte au thon qu'il y en a déjà plusieurs sur Croquant - Fondant... Gourmand. La quiche thon-tomate et aussi la quiche au thon ont déjà…
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Saumon-crème vanille

Saumon-crème vanille Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   J'ai hésité un instant, mais heureusement  que j'ai pris le risque. Un grand succès pour cette recette qui était bien au chaud dans mes classeurs. Une recette…
Quiches saumon fumé IMG_6293_36570
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Quiches saumon fumé

Quiches saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine C'est la dernière recette préparée avec le saumon fumé de mon Partenaire. J'avais quelques pointes d'asperges mises au congélateur à la bonne saison elles sont allées…
Mousse de coquilles Saint Jacques IMG_6016_35087
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Mousse Saint Jacques sauce corail.

Mousse Saint Jacques sauce corail Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une entrée préparée il y a plusieurs mois mais je n'ai pas rédigé tout de suite ma recette et ce jour là, j'avais juste griffonné sur mon cahier les…
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Endives aux St Jacques.

Endives aux St Jacques Pierre m'a proposé de participer à une l'opération "Les légumes sont de la fête". Pour cela il fallait préparer une recette de fête et mettre en valeur un ou plusieurs légumes de la gamme d'hiver En cliquant…
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Cake au saumon fumé

Cake au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'espère que vous aimez le saumon fumé Parce que là vous êtes gâtés. En tous cas, nous, nous sommes comblés. Voici un cake que j'avais fait il y a bien des années et…
Terrine bicolore DSCN5687_36455 - Copie
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Terrine bicolore

Terrine bicolore Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai enfin sorti cette fiche qui attendait depuis si longtemps dans mes classeurs. Cette terrine bicolore a été préparée avec du saumon frais, du merlu et le délicieux…
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Saumon sauvage sauce atoca

 Saumon sauvage sauce atoca Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous emmène faire un petit tour au Canada pour retrouver Jackie, la marraine de Culino Versions pour le mois de novembre. Jackie qui a passé plus de 20 ans…
Quiche endive-saumon DSCN5549_36317
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Quiche endive-saumon

Quiche endive-saumon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et voilà, je termine aujourd'hui (dommage), le saumon fumé de mon partenaire Labeyrie. Cette fois, je l'ai marié avec les endives ramenées du marché et j'ai aménagé…
Brouillade au saumon fumé IMG_6280_36254 (Copy)
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Brouillade au saumon fumé

Brouillade au saumon fumé Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pour cette Brouillade au saumon fumé, je me suis servi de mon pain bâtard que j'ai passé au grille-pain . J'ai tartiné les tranches chaudes et moelleuses d'une…