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Gâteau semoule et deux citrons - Concours Sherazade

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Aujourd'hui c'est vers l'Algérie que nous regardons avec ce Gâteau semoule et deux citrons que j'ai préparé sur l'invitation de Sherazade. De la semoule fine et du lait ribot pour le fondant,…
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Gâteau de semoule

Gâteau de semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et bien voilà avec ce Gâteau de semoule c'est ma dernière participation à l'Escapade en cuisine car Gabie nous a annoncé qu'elle y mettait un terme. Je comprends tout…
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Pains Kébab

Pains Kébab Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Pains Kébab servis tels quels en accompagnement du repas. Une recette faite bien avant la création du blog. Je n'avais pas pensé à noter la source à l'époque, j'en suis…
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Volute sicilienne

volute sicilienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J'ai eu envie de refaire ce pain présenté au tout début de mon blog. Avec un nom pareil, on ne peut qu'en avoir envie. Il est énorme, vous pouvez diviser la pâte en deux mais…
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Couronne à la semoule

Couronne à la semoule Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore un pain au levain mais cette fois préparé version pain italien. Vous obtiendrez une mie alvéolée et une croûte très croustillante sous son voile de semoule. Pour…
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Gâteau semoule au caramel.

 Gâteau semoule au caramel Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine   La petite famille me réclame un gâteau de semoule. Il y a bien des années que je n'en ai pas fait. Mais, même pas peur... J'avais découpé un morceau de…
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Gnocchi semoule ou polenta.

Gnocchi semoule ou polenta Une recette que ma sœur m'a donnée au tout début de mon mariage, autant vous dire qu'elle est dans mon cahier depuis bien longtemps!!! Ces gnocchis accompagnaient une poitrine de veau farcie   Pour 8 Croquants-Gourmands Sur…
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Petits pains à la semoule

petits pains à la semoule J'ai trouvé ces petits pains à la semoule sur le blog de Noufi, je les ai trouvé tellement beaux que j'ai voulu essayer. Bon, alors Noufi tu ne ries pas en voyant mes petits pains. J'ai inventé un nouveau…