Curry de porc au potiron P1200651 R
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Curry de porc au potiron

Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici un Curry de porc au potiron, une recette de saison délicieuse, que j'ai servi avec de la semoule de couscous pour un plat complet. Un filet mignon, du potiron, du lait de coco et quelques…
Rôti Savoyard - novembre 2009 283 R
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Rôti savoyard

Rôti savoyard Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Il y a bien longtemps que je n'avais pas préparé ce Rôti savoyard. La dernière fois, je l'avais accompagné d'un gratin également savoyard que vous trouverez ici. Cette fois,…
Filet mignon façon WellingtonP1200195 RFilet mignon façon WellingtonP1200195 R
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Filet mignon façon Wellington

Filet mignon façon Wellington Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Nous aimons le filet mignon, vous pouvez le voir vu les nombreuses recettes présentes sur le blog. Cette fois, j'ai profité de l'absence de ma fille qui n'aime…
Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon P1190034 R
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Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon

Foie de veau sauce crémeuse à l'oignon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Lorsque mes trois petits enfants qui étaient à la maison m'ont dit aimer le foie aux oignons j'ai décidé de préparer ce Foie de veau sauce crémeuse…
Boulettes aux épinards et viande hachée P1200100 R
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Boulettes aux épinards et viande hachée

Boulettes aux épinards et viande hachée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une envie d'épinards que j'ai décidé d'associer à de la viande hachée. Alors j'ai mis à mon goût ces Boulettes aux épinards et viande hachée…
Tournedos de bœuf et galette de polenta P1200390 R
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Tournedos de bœuf et galette de polenta

Tournedos de bœuf et galette de polenta Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Petit bouleversement dans le programme de la semaine pour publier aujourd'hui ce Tournedos de bœuf et galette de polenta que mon frère et ma belle-sœur…
Steaks de porc sauce à l'oignon P1190361 R
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Steaks de porc sauce à l'oignon

Steaks de porc sauce à l'oignon Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Encore une recette vite préparée et en partie en avance. Ces Steaks de porc sauce à l'oignon m'ont permis de profiter de ma famille et du beau temps au lieu…
Tournedos sauce au cognac P1180794 R

Tournedos sauce au cognac

Tournedos sauce au cognac Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Et si pour une fois on mangeait de la viande? Je vous propose un Tournedos sauce au cognac tout simplement délicieux. Cette pièce de bœuf est extrêmement tendre…
Pâté de volaille en croûte -mai 2009 624 copie
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Pâté de volaille en croûte

Pâté de volaille en croûte Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce pâté de volaille se distingue par sa version ronde. Sa croûte est en pâte levée, il se mange chaud, il se mange froid... Il est beau, il est bon... …
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Rouleau de viande à l'italienne

Rouleau de viande à l'italienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Pas d'idée pour le repas de famille ce jour là. Pas toujours évident d'innover tous les jours. Cette fois c'est Choupikyky qui est venue à mon secours avec…