Aubergines en gratin
Aubergines en gratin
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Je pensais en avoir terminé avec les aubergines pour cette année,
mais de toute évidence, elles sont toujours présentes
alors je prolonge l'illusion de l'été tant…
Lasagnes aux aubergines
Lasagnes aux aubergines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai préparé le bœuf mijoté aux aubergines,
mais cette fois j'avais envie d'en faire des lasagnes.
Voici donc les lasagnes aux aubergines.
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Lasagnes aux…
Pâtes et boulettes
Pâtes & boulettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Chez nous, petits et grands mangeraient des pâtes tous les jours.
Et pour les régaler encore plus, je leur présente des pâtes en sauce tomate.
Cette fois pour…
Cannelloni aux épinards
Cannelloni aux épinards
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mes Gourmands apprécient particulièrement les cannelloni aux épinards.
Un plat tout simple que vous pouvez préparer à l'avance
et réchauffer au moment du repas.
…
Côtes de porc en marinade
Côtes de porc en marinade
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une marinade pour côtes de porc au cas ou vous auriez envie de quelques grillades.
Nous avons l'embarras du choix pour les viandes...
Poulet, bœuf, veau, en pièces…
Côtelettes de veau aux blettes
Côtelettes de veau aux blettes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Vous vous souvenez de ma Tourte aux blettes ?
Alors, voyons si vous suivez...
Je n'avais utilisé que??? ... les feuilles!!
Et voilà ce que j'ai fait avec…
Hachis parmentier à ma mode
Hachis parmentier à ma mode
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un grand classique préparé à ma façon,
et j'en profite pour vous présenter ce hachis parmentier à ma mode
puisque la chaleur se fait toujours attendre.
J'ai…
Couscous destructuré.
Couscous destructuré
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un peu à court d'idées ce jour là et pas envie de sortir faire les courses.
Alors comme toujours, je fais le tour de mes provisions
et je compose avec...
Les steaks…
Gratin Franco-Italien
Gratin Franco-Italien
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un gratin né de la rencontre
d'un chou-fleur de Bretagne et d'un morceau de Parmesan,
le tout agrémenté d'une farce à la viande et assaisonné de quelques épices.
…
Tajine aux artichauts
Tajine aux artichauts
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'aime beaucoup les tajines tunisiens.
Ils peuvent de préparer à l'avance et se présentent comme un gâteau.
Ils ont toujours beaucoup de succès auprès de mes…