Pain de viande à l’italienne
Pain de viande à l'italienne
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette dégustée il y a quelques semaines.
J'avais déjà réalisé un polpettone et c'est encore Silvia
qui m'a fortement inspirée pour ce Pain de viande…
Veau braisé au Noilly
Veau braisé au Noilly
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Connaissez-vous le Noilly Prat®?
Pendant des siècles, les barriques de vin étaient transportées par bateaux,
voyageant à même le pont des navires, exposées au…
Steak haché à ma façon
Steak haché à ma façon
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Voici comment régaler 6 Gourmands avec un Steak haché à ma façon
lors d'un repas imprévu et sans sortir faire des courses!
Comme souvent j'ai démarré sans…
Sauté de veau du printemps
Sauté de veau du printemps
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
J'ai encore une fois utilisé les ressources du congélateur pour trouver une idée de repas.
J'avais envie de faire un plat complet,
un petit tour chez le boucher…
Noix de veau Riviera.
Noix de veau Riviera
Un plat complet et tout léger avec une garniture délicieuse.
Une recette que j'avais relevée dans mon vieux cahier
depuis tant d'années...
Et voilà le veau à l'honneur pour le dimanche de Pentecôte.
Pour…
Boulettes moelleuses
Boulettes moelleuses
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette de boulettes m'avait bien inspirée chez Kouky.
Et puis, ce tajine de Rahima était bien sympa.
Aussi lorsqu'il a fallu que je prépare un repas imprévu pour…
Tajine aux pommes de terre
Tajine aux pommes de terre
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un petit plat très vite préparé avec des ingrédients trouvés dans mes réserves.
J'avais relevé cette recette chez Stéphanie,
il y a déjà plusieurs…
Paupiettes napolitaines
Paupiettes napolitaines
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette tirée de mon livre du mois du club Praline
offert par Solar.
Tout le soleil et le ciel bleu de l'Italie
dans ces Paupiettes napolitaines que j'ai accompagnées
…
Rôti de porc boulangère
Rôti de porc boulangère
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Un plat familial fait un jour de grand froid
et qui nous a réchauffés tout en nous régalant.
Un plat très simple à cuisiner, il faudra juste penser
à commencer…
Bœuf à la niçoise
Bœuf à la niçoise
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Mr CFG avait envie de manger un plat en sauce.
Je me suis empressée de le satisfaire avec ce bœuf à la niçoise
pour le plaisir de toute la famille.
Bœuf à la niçoise
Pour…