Filet mignon au foie gras
Filet mignon au foie gras
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il est temps de revenir aux choses simples,
mais il me restait encore un peu de foie gras
j'ai donc profité d'une petite visite de Tèo
pour lui préparer ce Filet…
Filet mignon à la moutarde
Filet mignon à la moutarde
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Ce jour là j'avais besoin d'un plat rapide à préparer.
Je venais d'acheter des filets mignons
et quelques champignons m'avaient fait de l'œil.
Il fallait composer…
Filet mignon à la rhubarbe
Filet mignon à la rhubarbe
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Il y a déjà quelques temps que j'ai préparé ce
Filet mignon à la rhubarbe
une recette de Jamie oliver que j'avais très envie d'essayer.
J'ai ajouté autour…
Goulasch de porc
Goulasch de porc
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Une recette qui est aussi depuis très longtemps dans mes classeurs.
Très simple à faire le goulasch de porc présente l'énorme avantage
de pouvoir se préparer à…
Filet mignon sauce à l’érable
Filet mignon sauce à l'érable
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Nous étions une belle tablée ce jour là
et j'ai eu envie de proposer à mes Gourmands
ce filet mignon de porc que Maïwenn nous avait présenté.
J'en ai…
Mignon de porc aux poires
Mignon de porc aux poires
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
À ma table ce jour là, deux amateurs de sucré-salé.
Dans mon panier, quelques petites poires prêtes à passer à la casserole
et des pommes de terre qui rêvent…
Filet mignon moutarde et herbes
Filet mignon moutarde et herbes
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Choisir un plat de viande me pose toujours des problèmes
surtout lorsque nous sommes nombreux.
J'aime pouvoir préparer à l'avance (pas toujours évident)
…
Filet mignon chorizo-beurre de sauge
Filet mignon chorizo-beurre de sauge
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
La recette n'est pas très appropriée par ces chaleurs
mais elle était programmée depuis bien longtemps
alors il faudra attendre un peu... désolée!
Un…
Terrine de foies de volaille
Terrine de foies de volaille
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
Pratique puisqu'il se prépare entièrement à l'avance.
Vous conserverez la terrine bien couverte au frais
et je vous conseille de la laisser reposer au-moins…
Porc en croûte d’olive
Porc en croûte d'olive
Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine
En avril ne te découvre pas d'un fil...
voilà ce que nous recommandent Cathy et Paruline
pour le thème du mois d'avril de Culino Versions
Je me suis inspirée…