Archive of ‘Boudin blanc’ category

Boudin blanc aux poires

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Boudin blanc aux poires Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous ai déjà proposé ce Boudin blanc aux poires mais il y a si longtemps… Je vous rappelle cette petite entrée festive et tellement vite faite qui pourra peut-être vous aider s’il vous manque un plat pour vos prochains repas de fête. […] Read more…

Boudins blancs aux fruits

Boudins blancs aux fruits DSCN6243

Boudins blancs aux fruits Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé ces boudins blancs au chutney de fruits et aux pommes caramélisées pendant les fêtes en fin d’année dernière. Encore une recette tirée de mes classeurs et qui s’était endormie dans mes brouillons. Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 6 […] Read more…

Feuilleté au boudin blanc

Feuilleté au boudin blanc DSCN2445_22320

Feuilleté au boudin blanc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une petite entrée rapide à préparer pour les fêtes . Du Boudin blanc, un chutney de fruits, et de la pâte feuilletée maison… Comment ne pas se régaler?? Pour 6 Croquants-Gourmands Sur ma paillasse : – 1 pâte feuilletée – 6 boudins blancs […] Read more…

Boudin blanc au foie gras

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Boudin blanc au foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ce boudin blanc au foie gras agrémenté d’un grain de raisin, très vite préparé a fait l’unanimité. J’ai utilisé le foie gras de mon partenaire Labeyrie. et trouvé l’idée sur Marmiton. Pas de proportion, juste une façon de réaliser ces petits amuse-bouches. […] Read more…

Boudin blanc sauce au cidre

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Boudin blanc au cidre Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une recette toute simple réalisée pendant les fêtes, et qui a plu aux petits et aux grands gourmands. Il me restait une bouteille de cidre reçue de Cidres de France, c’était l’occasion de l’ouvrir. Nous étions nombreux, comme vous le voyez je ne […] Read more…

Boudin blanc, pommes-foie gras

boudin blanc pommes et foie gras decembre 2008 127 copie

Boudin blanc, pommes-foie gras Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Du Boudin blanc, pommes-foie gras car si chez nous le boudin blanc est traditionnel en fin d’année, j’aime bien changer sa présentation. Il me restait un peu de foie gras pas très beau pour être présenté tout seul, mais il a été acceptable […] Read more…