Tajine de poulet aux citrons confits.

Tajine de poulet aux citrons confits Un Tajine de poulet aux citrons confits car je suis toujours à la recherche de recettes pour utiliser mon beau plat à tajine. Et puis, c'est tellement pratique, la cuisson lancée, on peut vaquer à…

Velouté au poulet.

Velouté au poulet Un Velouté au poulet très onctueux que nous avons dégusté bien chaud. Je l'ai cuisiné pendant les vacances de Noël, et tout le monde l'a bien apprécié. Une recette prise sur mon livre SAEP J'ai encore une…
papillotes de volaille à la moutarde - novembre 2008 118 copie
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Papillotes de Volaille à la Moutarde

Papillotes de Volaille à la Moutarde Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des Papillotes de Volaille à la Moutarde réalisées il y a quelques semaines et que je n'avais pas encore eu le temps de publier. C'est simple, rapide…
Croquettes de poulet - septembre 2008 039 copie
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Croquettes de poulet

Croquettes de poulet Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine De délicieuses croquettes de poulet qui peuvent se manger chaudes ou froides. J'ai un peu modifié la recette originale en particulier en diminuant nettement la quantité…