Crème façon Danette

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Pour ce samedi, et juste pour le plaisir je voulais vous faire partager
la Crème façon Danette  qui a régalé Talya (et pas qu’elle!) ces jours-ci.
J’ai décliné cette crème à plusieurs parfums pendant la semaine,
chacun a fait son choix mais le chocolat garde toujours la première place.
Je sais, cette recette a fait le tour des forums et des blogs,
mais j’avais promis à Audrey de la publier,
et peut-être que certains de mes lecteurs ne la connaissent pas encore…

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 Crème au chocolat comme une Danette - DSC_4791_2343

Crème au chocolat comme une Danette
Pour 6 petits pots

– 500 g de lait ½ écrémé
– 50 g de cacao non sucré
– 100 g de sucre vanillé
– 100 g de crème liquide
– 20 g de Maïzena

6 petits ramequins en verre.


Mélanger dans la casserole le cacao, la Maïzena et le sucre.

Ajouter le lait peu à peu en mélangeant.
Ajouter la crème.

Pour aller plus vite et que le mélange soit bien lisse j’ai mixé quelques secondes avec le robot plongeant.
Mettre la casserole sur feu moyen en remuant sans cesse.

Retirer du feu dès l’ébullition et verser immédiatement dans les  petits ramequins.
Couvrir et laisser refroidir avant d’entreposer au réfrigérateur.

 

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

Paroles de Gourmands :  Mes petits Croquants-Gourmands se sont régalés et ont aussitôt passé commande pour une autre fournée. Merci Phanie.

Source et recette originale : Inspiré de Délice urbain

 

Dans la cuisine de

Crème façon Danette à vous de jouer Une abeille en cuisine danette-chocolat-3 Crème façon Danette à vous de jouer Patalva IMG_0594
1- Céline – 2 – Patalva – 3 – Sandrine G – 4 – Véronique H


1 – Citrine

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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