Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Je vais essayer de reprendre cette habitude de vous montrer
ce que j’ai fait dans la semaine.
Si la recette est déjà publiée, il vous suffit de cliquer sur le titre
pour la découvrir ou la redécouvrir.
Autrement il faudra patienter un peu..

Du salé :

Pâte à pizza très moelleuseDSCN3915_34116 Pizza jambon-fromage

Du sucré :

Ciambellone DSCN9004_29180 Ciambellone

Tarte suisse DSCN5492_36243 Tarte suisse

domes-facon-tatin-dscn7186 Dômes façon Tatin (à venir)

Et maintenant, je vous laisse la place :
Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

 C’est à vous de jouer!!!

Renée H avait envie d’exotisme avec ce
Poulet à l’ananas

« inutile de te dire que je me régale toujours avec tes recettes. »

***

Anne-Marie Do a régalé ses invités avec
Brochettes de gambas flambées et
Salade d’aubergines confites

brochettes-de-gambas-flambees-a-vous-de-jouer-anne-marie-do-whisky07-10-2016« Sans faire les brochettes pour gagner du temps! »

Pour le plat, servis avec des tagliatelles à l’encre de seiche, des
Rougets terre-mer

rougets-terre-mer-a-vous-de-jouer-anne-marie-do-07-10-2016et pour le dessert
Compote abricot-mascarpone

compote-abricot-mascarpone-a-vous-de-jouer-anne-marie-do-07-10-2016« Tout le monde a bien aimé ce menu
& me charge de te dire de grands grands merci pour toutes tes recette formidables »

Pour le ptit-déj elle a préparé le
Gâteau rose moelleux

« Il porte bien son nom « moelleux » »

Et voici son
Ragoût de courgettes
ragout-de-courgettes-a-vous-de-jouer-anne-marie-do-10-10-2016« Un bon plat chaud pour le début des froids marseillais« 

Elle qui n’aimait pas les aubergines…
Pâtes aux aubergines et pignons

pates-aux-aubergine-et-pignons-a-vous-de-jouer-anne-marie-do-12-10-2016« Très bonne cette sauce« 

et pour le soir
Velouté aux épinards

veloute-aux-epinards-a-vous-de-jouer-anne-marie-do-13-10-2016« très très bon« 

et encore le
Cabillaud sauce moutarde

cabillaud-sauce-moutarde-a-vous-de-jouer-anne-marie-do-14-10-2016« plus épaisse que la tienne ma sauce, mais très bonne quand même« 

***

La saison des pommes est là, Isa gdc en profite
Gâteau invisible aux pommes

invisible-aux-pommes-a-vous-de-jouer-isa-gdc-20161010_165433« mais oui c’est parti pour la gourmandise de mon époux
il  a même retenu le nom alors c’est te  dire combien il l’aime »

***

Chris était trop tentée pour résister..
Tielle de calamars à la sétoise

tielle-de-calamars-a-la-setoise-a-vous-de-jouer-la-cuisine-de-chris-ob_c099b6_dsc02978« Nous les avons mangé chaud le 1er soir et
froid avec une salade verte le lendemain. »

***

Renée H a réchauffé un jour gris avec des
Côtes de porc aux carottes

« Des carottes fondantes et bien parfumées, très bon. »

et pour le plaisir…
Crèmes caramel-citron

« Le citron lui donne un petit goût frais, on a adoré. »

et Mary n’a pas résisté non plus!

cremes-caramel-citron-a-vous-de-jouer-la-poele-qui-rit-20161014-cremes-citron-004« Je vous avoue que j’ai « pioché » dedans avant un total refroidissement,
mais faute avouée est à demi pardonnée ! »

***

Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

 ***

 N’hésitez pas à me faire parvenir vos photos,

   croquantfondant@yahoo.fr

Je vous demande simplement d’avoir la gentillesse
de me noter le nom exact de ma recette avec votre photo.
Cela m’évitera de longues recherches
que je n’ai plus le temps de faire
vu la quantité importante d’articles sur mon blog.
Merci d’avance

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
pour ne rater aucune gourmandise

Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme

de la semaine prochaine

14 réponses
  1. dineavecSandrine
    dineavecSandrine dit :

    Le ciambelone et la tarte suisse sont 2 recettes repérées il y a peu et mises de côté…. A suivre!
    Déjà pour ce soir, où nous recevons du monde, je viens d’enfourner un gâteau visitandine aux fruits rouges!!! D’ailleurs pourquoi ce nom? Le sais tu?
    Bises, Dine avec Sandrine

    Répondre
    • Michèle
      Michèle dit :

      Pourquoi ce nom?
      Il se dit que la visitandine aurait été crée à Nancy par les sœurs de l’ordre de la visitation que l’on appelait les « visitandines »
      J’attends le verdict de tes invités. Bonne soirée, bisous Sandrine

      Répondre
  2. gut
    gut dit :

    Coucou Michèle !! Encore de bien belles recettes à ton actif ! c’est tellement mérité tout est très alléchant chez toi et tellement varié aussi ! Bravo à toutes et merci à toi.
    Merci encore pour avoir vu cette bévue énorme sur mon blog !! Gros bisous, passe un bon week-end !

    Répondre
  3. Barbara
    Barbara dit :

    je te dis merci et regarde tout ce beau programme dans la journée
    hier orages +++ pas ordi donc beaucoup de retard de ce côté aujourd’hui
    déjà donc félicitations +++ à toutes et à suivre ((je veux tout lire !!)

    Répondre

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