Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

 C’est à vous de jouer!!!

Anne-Marie Do a préparé du
Lemon-curd

« je ne pense pas qu’il restera 3 mois au frigo »

et aussi, avec du cacao au lieu de la pâte à tartiner
Panna cotta choco-noisette

« ils se sont tout les 2 régalés »

et puis voici tout son repas du WE
Elle les a proposés avec des roulés à la saucisse

Cantuccini salés

« j’ai beaucoup apprécié »

Vol au vent de chez moi

« très bon ont-ils dit »

Pain fromagé aux carottes

« Je l’ai servi à température ambiante avec une mâche du Ventoux. »

Cupcakes chocorange



« sans la déco chocolat, pas facile pour le transport.

J’ai mis quelques pépites chocolat à l’intérieur »

Et voilà à quoi a servi le lemon-curd
Panna cotta au citron de Menton

« un régal, avons aimé cette petite acidité »

et malgré sa peur du caramel, elle l’a enfin réalisée
Tarte Tatin au croustillant spéculoos

« elle est drôle à l’œil mais très très bonne »

***

Chez Régine A, on a bien apprécié le
Tajine de poulet aux agrumes


« Ta recette est succulente. Nous avons beaucoup aimé les légumes cuits dans la sauce. 

C est rare que nous mangions des navets. Une bonne façon de les cuisiner. »

***

Sandrine G m’a encore bien gâté aujourd’hui, je vous laisse en juger
Chou-fleur épicé rôti

« original,une autre manière de manger le choux fleur.
toutes ces épices donnent beaucoup de gout. »

Lasagnes au jambon cru de Nicole

Elle voulait le réaliser depuis longtemps… c’est chose faite!
Écrasé de pommes de terre

« une recette rapide facile et super bonne.
elle à fait l humanité. »

Côté sucré, elle l’a fait avec des fruits rouges
Gâteau moelleux aux myrtilles

« ce gâteau est très bon avec ce glaçage citron un régal! »

Elle a préparé un
Lemon-curd

« je ne fais pas souvent du lemon curd et pourtant j aime le citron.
peut être que je ne trouvais pas un très bon lemon curd.
maintenant c est fait !! »

et le lemon curd est parti sur les
Fondants amande-citron


« j ai mis de l amaretto et non du kirsch.
très très bon A refaire. »

 ***

Aussitôt parue aussitôt réalisée par mon amie Vige
histoire d’oublier la neige qui tombe sur Nîmes!
Brioche extra moelleuse d’Élise


« C’est la première fois que je réussis une brioche.
C’est grâce à toi car pour moi ça tient du miracle! »

 ***

Citrine les a aussitôt testées
Gaufres aux flocons de pommes de terre


« Les gaufres ont été très appréciées !  Délicieuses ! »

 ***

Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

 ***

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.


Je vous demande simplement d’avoir la gentillesse
de me noter le nom exact de ma recette avec votre photo.
Cela m’évitera de longues recherches
que je n’ai plus le temps de faire
vu la quantité importante d’articles sur mon blog.
Merci d’avance

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme
de la semaine prochaine

22 réponses
  1. Sandrine
    Sandrine dit :

    Et bien voilà encore un très belle semaine. Avec toutes ses recettes réalisées. J en ai pleins les yeux et l envie d aller en prendre de nouveau. Bravo à toutes et un grand grand merci à vous Michèle.
    Grosses bises et bon week end

    Répondre

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