Dans ma cuisine et à vous de jouer

 

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Je vais essayer de reprendre cette habitude de vous montrer
ce que j’ai fait dans la semaine.
Il vous suffit de cliquer sur le titre pour découvrir ou redécouvrir la recette.

Du salé :

Quenelles aux épinardsRavioles en consommé

Du sucré :

Régal de Savoie - DSC_4607_2169

Régal en Savoie

Et maintenant, je vous laisse la place :
Vous m’avez fait l’honneur de réaliser quelques recettes prises chez moi et
j’ai eu l’immense plaisir de recevoir vos photos.

 C’est à vous de jouer!!!

Anne-Marie DO l’a modifiée à sa façon
Croustillante à l’oseille

« remplacé le jambon par du saumon & supprimé le bacon
Un vrai régal »

Et avec les moyens du congélateur
Blanquette de la mer

« très très bon, j’adore le poisson en même temps. »

Noix de Saint-Jacques aux clémentines

 

Après quelques modifications voici ses
Tortiglioni à l’estouffade de lapin


« avec du poulet & sans céleri je n’en avais pas, un plat délicieux »

et aussi pour des invités imprévus
elle a préparé rapidement pour sa cousine et son petit-fils
Pastasotto aux mini penne rigate

« Si tu l’avais vu dévorer, sa mamie a bien cru presque plus en avoir
& moi j’étais ravie »

Gâteau aux amaretti

« Francis a trouvé super bon ce goût d’amande »

Elle a ajouté une cerise confite qui s’est cachée au fond des
Muffins au citron

« ils ont fait un joli petit chapeau qui est très croustillant parait-il
& le dessous très souple… »

Tarte retournée au citron

***

Gut adore les Saint-Jacques alors elle s’est régalée avec les
Noix de Saint-Jacques aux endives et chorizo

« la cuisson des noix de saint jacques était parfaite, mes endives bien dorées
mon chorizo pas brûlé Hummm !! « 

 ***

Catalina s’est laissée tenter par le
Tajine de chou-fleur tunisien

« Trop bon le chou fleur cuit ainsi, ça change et c’est très goûteux »

 ***

Marie a mis du soleil dans son assiette
Tatin aux tomates farcies

« Facile à réaliser elle ensoleillera votre déjeuner hivernal. »

 ***

ma Lolo l’a préparé pour le plaisir de ses gourmands
Marbré tout moelleux
avec sa crème anglaise

« Ils ont dit qu’il était beau !!!! et bon !!!! « 

et aussi des
Cookies Carachoc

« comme m’a dit Hugo, mamy c’est bien qu’ils soient pas tous pareils,
au moins, on est sûr que c’est du fait maison !!!! et c’est très bon!!! »

***

Aussitôt parus sur FB, aussitôt préparés par Beurre Rififi
Biscuits à la polenta

 » Ils sont peut-être pas beau mais ils sont super bons »

***

Je vois avec grand plaisir que vous allez « piocher » dans le blog
pour vous régaler avec les recettes nouvelles ou plus anciennes.
Un grand bravo et un grand merci à vous toutes.
Merci également pour les très gentils messages qui accompagnent vos photos.

 ***

 

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
Si la visite vous a plu
pensez à vous inscrire à la Newsletter
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse

croquantfondant@yahoo.fr

je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.


Je vous demande simplement d’avoir la gentillesse
de me noter le nom exact de ma recette avec votre photo.
Cela m’évitera de longues recherches
que je n’ai plus le temps de faire
vu la quantité importante d’articles sur mon blog.
Merci d’avance

Bonne journée à tous
et à demain pour le programme
de la semaine prochaine

32 réponses
  1. Sandrine
    Sandrine dit :

    Voilà encore une belle semaine. Avec toutes ses préparations réalisées. Merci à toutes de nous le faire partager. Et je n’oublie pas la principale intéressée. Michèle qui nous fait vivre à travers son blog avec toute sa gentillesse qui pour moi est une mine d or. sa passion..merci merci,Michèle grosses bises et bon week end.

    Répondre
  2. LOLO "Les P'tites Mains"
    LOLO "Les P'tites Mains" dit :

    Kikous, bravo à toutes pour ces belles recettes et bon week-end malgré la pluie !!!!
    Gros bisous doux. J-3 TA LOLO

    Répondre
  3. gut
    gut dit :

    C’est un festival aujourd’hui chez toi ma chère Michèle !! Une mise à l’honneur encore très fournie ! Merci beaucoup et pour ta super recette qui m’a beaucoup régalée et pour cette gentille mise à l’honneur ! gros bisous

    Répondre

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