*

Fruits confits

*

Cake amarena Index DSCN8766  cassate sicilienne Index - IMG_5661_34055 Cassate sicilienne Index DSCN2939

florentins Index -decembre 2008 065 copie Galapian d'Apt Index DSCN1497_31111 Nougat de Tours Index DSCN2573_32297 

Tourons de Gap IMG_5607_33716 Tourons de Gap

Fruits mélangés

Biscuit caramel aux fruits exotiques - avril 2009 102 copie Biscuit caramel aux épices
Confiture St Eloi - aout 2009 196 copie Confiture St Éloi
Gâteau moelleux aux fruits Index DSCN0474_30012
Papillote de fruits rouges à la crème de cassis - DSC_0806_8762 Papillotes fruits rouges-cassis

Fruits rouges mélangés

*

 

biscuit-aux-fruits-rouges-index-dscn6145
Buche d'été - mars 2009 236 copie Bûche aux fruits rouges pour l’été
Streusel alsacien aux fruits rouges Index - mars 2009 249 copie Tarte Monge Index DSCN9767

Fruits secs mélangés

*
A amandes DSCN6059_26115 Monder les fruits secs

cake-aux-fruits-secs-index-dscn7464
Carrés italiens aux fruits - DSC_8771_17277 Carrés italiens aux fruits

Compote de mendiant Index - DSC_7969_5756
Gâteau aux 2 chocolats et aux fruits secs - DSC_1528_9457 Coulant chocolats-fruits secs
pralin-index-dsc_7351_5162 tarte-aux-mendiants-index-aout-2009-194-copie

Abricot

*

biscuit-leger-aux-abricots-index-img_5884_34675 Biscuit mousseline aux abricots Index P1040643  Charlotte abricot parfum verveine Index P1040276 Cheesecake aux abricots Index DSCN7411 Compote abricot-mascarpone Index DSCN6184 Crumb cake à l'abricot Index P1040134
Régal aux abricots - octobre 2009 053 copie Délice aux abricots

  Gâteau aux abricotsIndex DSCN8948 Irrésistible abricot pralines Index IMG_5931_34799 

Pralichoc - avril 2006 paques 064 copie Le pralichoc

Mirliton aux abricots Index DSCN8884 

Mousse au miel Index - DSC_5149_2689

 

  Tarte abricot-framboise Index - DSC_0012_18513 Tarte abricot-pistache Index DSCN8975 

Tarte briochée abricot romarin IMG_5878_34627 Tarte briochée abricot romarin

Amande

*
Amandes salées - DSC_8849_6637 Amandes salées

Amandine aux oranges Index - DSC_7036_15430  Blanc manger à l'amande Index - DSC_7955_5742  Délice mangue-framboise Index P1020393
Fleur des champs - mai 2009 599 copie Fleur de printemps
Fondant amandes-framboises - mai 2009 069 copie Fondant framboises-amandes
Gâteau de Micky - octobre 2009 106 Gâteau au chocolat Micky

Gâteau aux amandes Index - DSC_9369_7297 Gâteau citron-amande Index DSCN3124
Gâteau tigré choco-amandes - aout 2008 067 Gâteau tigré
Macarons marocains Index - DSC_9571_18074 


Moelleux amandes-chcocolat DSCN2104_31767
Moelleux amandes-chocolat


Moelleux au lait ribot DSCN8339_28515 Moelleux au lait ribot
gateau-orange-du-moyen-orient-index-mai-2009-507-copie
Pains d'amandes -DSC_7986_5773 Pains d’amande
Carrés croquants -fevrier 2009 041 copie Petits carrés croquants

Reine de Saba DSCN8741_28917 Reine de Saba


Tarte aux framboises et confit d'amande DSCN8218_28394 - Copie Tarte framboises & confit d’amandes

 

  tricorne-aux-amandes-index-p1000377
Tuiles aux framboises -DSC_2065_9987 Tuiles framboise

Ananas

*
Papillotes d'ananas aux épices - DSC_4165_12338 Ananas épicé en papillote
Ananas rôti et glace au pain d'épices - DSC_8160_16668 Ananas rôti

Cheesecake exotique Index DSCN5258_25286
Crumble à l'ananas - DSC_6156_4010 Crumble à l’ananas
Crumble ananas-noix de coco - DSC_3389_11580 Crumble ananas-coco
Délice exotique - 30 novembre 2008 099 copie Délice exotique
Éventails d'ananas - mars 2009 085 copie Éventails d’ananas au jambon
Flan créole à l'ananas - mai 2009 127 copie Flan ananas à la créole
Flan ananas-coco Index DSC_1369_9304
Gâteau Tropical à l'ananas - mars 2009 260 copie  Gâteau ananas-coco

Gâteau renversé à l'ananas Index 297 Poulet à l'ananas Index DSCN2725_22600 

tartelettes-des-antilles-index-dsc_6329_4170
Tatin d'ananas Index - septembre 2008 035 copie

Avocat 

Avocats mûrs à point DSCN8857_29033 Avocats mûrs « à point »
Mousse d'avocat au jambon cru Index DSC_0005_18506

Mousse d'avocat au saumon fumé DSCN8860_29036 Mousse d’avocat au saumon fumé  

 

Verrines avocat-crevettes IndexDSC_0962_8914
Verrines avocat-crevettes DSC_1094_9042 Verrine aux avocats

Banane
*
Cake à la banane Index DSCN6864 Confiture de banane Index IMG_6453 Délice glacé fraises-bananes Index - avril 2009 045 copie

Gâteau moelleux aux fruits DSCN0473_30011 Gâteau moelleux aux fruits

 

Cerise
*

 

Cake amarena Index DSCN8766 Cake aux cerises amarena Index P1030589

Chutney cerisesIMG_5977_34938 Chutney cerises
Crème soufflée au citron-Giboulée de cerises Index- DSC_5347_2933
Croquemitoufle - DSC_5251_2788 Croquemitoufle 

 

 Crumb cake rhubarbe-griottes Index DSCN5961 Étoile à la cerise noire Index IMG_6092_35362  Fondant chocolat-griottes Index DSC_9309_17812

Galette griottes & chocolat blanc Index DSCN4110 Gâteau d'Itxassou Index - avril 2009 127 copie Gâteau cerises-amandes Index - DSC_8234_16742
Glace à la verveine Index P1040386
Gâteau moelleux aux cerises - novembre 2009 013 copie Moelleux aux griottes

 Soupe rhubarbe-griottes Index DSCN4770
Tarte briochée aux griottes Index - DSCN1006_30544
Tarte aux cerises et massepain - DSC_5288_2825 Tarte cerises-massepain

Tarte crumble aux griottes Index DSCN0443 Tarte moelleuse griotte-amarena Index P1040433 Tartelettes amandine à la cerise Index DSCN3944

Citron :

*

Angel cake citron-framboise Index P1010127 Babka au citron Index P1020429 Bavarois au lemon-curd Index P1020502

Biscuit citronné à la framboise Index DSCN8835 Cake au citron Index IMG_5400_33223 Cakes au citron intense Index DSCN4714 Cake citron-ricotta Index DSCN1701_31354 cake-tres-citron-index-dscn7393 

charlotte-framboise-citron-index-dscn6978  Chiboust aux 3 parfumsIndex- DSC_8829_17335 Chiboust citron-framboise Index DSCN0007  Cocotte au citron Index IMG_4778_23861
Crème de Limoncello - DSC_5986_14343
Crème de Limoncello maison
Crème soufflée au citron-Giboulée de cerises Index- DSC_5347_2933 Délice au citron vert Index IMG_5654_33861 Délicieux au citron Index DSCN5878  Entremets au citron Index DSCN3787_23657 Gâteau d'Audrey Index - DSC_6532_4368      Fleur de citron Index DSCN3290 Gâteau citron-amande Index DSCN3124 Gâteau citron-coco Index DSCN0514 Gâteau fondant au citron Index - DSC_2709_229   Gâteau macaron-framboise ou citron Index DSCN4574  Gâteau semoule et deux citrons Index P1040666 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA Joconde saveur citron-fr amboise
Lemon curd Index - DSC_4477_2043 Lemon-curd au thermomix Index - DSC_0610_8570 Lemon curd rapide Index -DSC_4562_2126   Lemon drizzle Loaf Index DSCN5816_25872 


Limoncello - DSC_5520_13880 Limoncello maison


Meringués au lemon-curd - DSC_4499_2065 
Meringués lemon curd
Mini-cake citron-pavot - DSC_5964_14321
Mini cakes citron-pavot

mini tartelettes épicées citron-fraise Index - DSC_4725_2281

Moelleux citron-canneberges

Moelleux citron-framboises - novembre 2009 226 Moelleux citron-framboises

mousseux-au-citron-index-dscn7058
Muffins au citron - DSC_7028_4849 Muffins au citron
Muffins au citron DSCN5463_25519 Muffins au citron (2)
Muffins Suzette Index DSCN6670    Praliné-citron Index - novembre 2009 058 copie Puits chococo-citron ou fleur coco Index DSCN0242
Sauce au citron -DSC_5861_14219 Sauce citron

  tarte-au-citron-du-chef-index-p1000688
Tarte citron G Lenôtre - DSC_1571_9499 Tarte au citron Lenôtre

Tarte au citron meringuée Index - novembre 2008 143 Tarte au citron new look Index DSCN2871_22746
Tarte citron limoncello -DSC_2975_11133 Tarte citron-Limoncello
Tarte au citron et mascarpone -DSC_6054_14408 Tarte citron-mascarpone
Tarte fine au citron DSCN2657_32381 Tarte fine au citron

Tarte retournée au citron Index P1020373
Tiramisu au citron -DSC_6589_15008 Tiramisu au citron

Figue

*

 

Pain viennois aux figues et noisettes Index DSCN1538_31152 

 

Petites verrines aux figues Index P1040841 Croustillant de pommes Index - octobre 2009 165 copie Petits pains aux figues Index - decembre 2009 080 copie

Fraise

*

Chaud froid vanille-fraise Index DSCN8482  Cheesecake fraises-chocolat blanc Index - DSC_8344_16852

Cheesecake fraise-Tonka Index DSCN2905_32629 Couronne aux fraises Index P1030763 Délice glacé fraises-bananes Index - avril 2009 045 copie    Fraises en robe à pois Index DSCN8411 Fraisier Index DSCN7841 Un fraisier pour Tess Index DSCN6288_26344 Gaspacho fraise-poivron rouge Index IMG_5769_34340  Gâteau fromagé aux fraises Index IMG_5392_33206  Glace à la fraise Index IMG_5685_34085    Gourmandise fraise-rhubarbe Index DSCN5002 Millefeuille citron-fraise Index P1030060 Minestrone de tomates cerises Index DSCN5421 mini tartelettes épicées citron-fraise Index - DSC_4725_2281 

petits gâteaux à la fraise Index - mai 2009 255 copie Rolls aux fraises Index IMG_5456_33396 Saint Honoré aux fraises Index IMG_5485 Tarte aux fraises sur sablé breton Index DSCN8151 Tarte briochée au lait d'amande Index IMG_5713_34174 avril 2008 tarte aux fraises à la crème d'amande Index152 copie

Tarte fraises-fleur d'oranger Index DSCN3670 Tarte rhubarbe-fraise & chantilly de mascarpone Index DSCN6750_26870 Variation sur la fraise Index - DSC_4456_2022

Framboise

*

Angel cake citron-framboise Index P1010127   Bavarois vanille-framboise Index - DSC_9589_7513  Biscuit citronné à la framboise Index DSCN8835 
Cake framboise-caramel DSCN6491 Cake framboise-caramel

Cake framboises et farine de riz Index P1020909 Cake neige aux framboises Index - DSC_3878_1453 Cake pistache-framboise Index - DSC_8082_5864 Carrés framboise-coco Index -DSCN3474_23344 Carrés moelleux aux framboises Index P1040450 Charlotte aux framboises Index DSCN2814 charlotte-framboise-citron-index-dscn6978 Cheesecake aux framboises Index - DSC_0256_18754
Cheese cake aux framboises - juillet 2009 136 Cheesecake aux framboises
Chiboust aux 3 parfumsIndex- DSC_8829_17335
Chinois à la framboise Index - juillet 2009 091 copie
Gâteau chocolat blanc-framboise - DSC_2905_11063 Chocolat blanc-framboises

Chocolat-framboises de Pierre hermé Index - DSC_9800_7785 Clafoutis chocolat blanc-framboises Index IMG_5584_33681 Chiboust citron-framboise Index DSCN0007   

Variation framboises - DSC_2048_9970
Crèmes brûlées framboises
Crème rose pour octobre IMG_6184_35690
Crème rose
Croustillants framboise Index DSCN6948 
Crumble pommes-framboises Index IMG_6233_35953
Cupcakes framboises IMG_6164_35620 Cupcakes framboises

Délice aux framboises Index DSCN3168

Délice choco-framboise - DSCN1990_31653 Délice choco-framboise
Délice en rouge et noir Index DSCN7485_27629  Délice mangue-framboise Index P1020393 Délicieux pomme-framboise Index IMG_5160_31546  Gâteau d'Audrey Index - DSC_6532_4368  


Framboise-pistache - DSC_9955_18458 Entremets framboise-pistache

Espuma framboise - DSC_2909_11067 Espuma framboise
Financiers framboise Index - DSC_6214_4065   Fleur de citron Index DSCN3290 

Fondants Framboise - septembre 2009 188 copie Fondants au chocolat-framboise

Fondant amandes-framboises Index - avril 2009 229 copie
Fondants framboise- coco -DSC_7292_5109 Fondants Framboise-coco

Framboise-curd Index DSCN5676 Framboise-pistache Index - DSC_9955_18458 Framboisier Index P1030002
Framboisier glacé au coulis de rhubarbe -DSC_7902_16289 Framboisier glacé

Framboisier Tess Index P1030483 Galette au sucre et aux framboises Index - DSC_8738_6534  Gâteau yaourt-framboise Index DSC_1438_9372 Gâteau magique framboise Index DSCN0385 Gourmand aux framboises Index DSCN7543    Irrésistible framboise pralines Index DSCN4221_34614
OLYMPUS DIGITAL CAMERA Joconde saveur citron-framboise
Mini bûches framboise DSCN6195 Mini bûches framboise
Mini moelleux choco-framboise DSCN3009_32761 Mini moelleux choco-framboise

Mini-tourtes-de-fruits-rouges Index -septembre-2008-013-copie-1024x680   Mirlitons aux framboises Index DSCN2925 

moelleux-aux-fruits-rouges-index-fevrier-09-018-copie
Moelleux citron-framboises - novembre 2009 226 Moelleux citron-framboises

Moelleux tièdes choco-framboises Index -DSC_2060_9982 Moelleux rose et vert Index - DSC_5478_3059 Moelleux yaourt et framboises Index DSCN7970_28146   Muffins aux framboises Index DSCN5726
Muffins glacés - DSC_7073_4893 Muffins Glacés
Muffins myrtilles-framboises Index - DSC_8902_17408  Mugcake crumble framboise-citron Index P1040079 Mousse chocolat-framboises Index - fevrier 2008 045 copie  

 

 Régal de Savoie Index - DSC_4606_2168  Roulé au chocolat Index DSC_0001_33733 Royal framboise Index DSCN7521 Tarte aux framboises Index - DSC_4627_2189 Tarte bavaroise framboise Index DSCN9070 

Cheesecake aux framboises - DSC_2160_10080 Tarte cheesecake framboises
Tarte aux framboises et confit d'amande DSCN8218_28394 - Copie Tarte framboises & confit d’amandes

Tarte framboise et crème brûlée Index P1040578 

 

Tarte ricotta-Framboise - aout 2009 136 copie Tarte framboises ricotta
Tartelette à la framboise meringuée Index -DSC_0050_18550
Triangle au chocolat -DSC_5472_13821 Triangle au chocolat