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Pâte à tartiner de Tèo

Pâte à tartiner Tèo - decembre 2009 046 copie
Pâte à tartiner de Tèo

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

C’est la pâte à tartiner de Tèo
écrite par son copain (une pièce de collection, à garder!!!).
Je lui avais promis de la faire et l’occasion était toute trouvée
pour garnir les petits pains de Biscottine.
Dans la recette initiale il fallait mettre de la poudre de noisettes ou d’amandes.
Je l’ai remplacée par du pralin maison.

En un tour de main tout est prêt.

Attention sans-titre À tenir hors de portée des petites cuillères.

Une bonne idée pour vos paniers gourmands.

 

Pâte-à-tartiner-Tèo-decembre-2009-046-copie.jpg
Pour 2 pots de pâte à tartiner de Tèo :

– 200 g de chocolat
– 200 g de beurre
– 1 boîte de lait concentré sucré
(397 g)
– 125 g de pralin en poudre
(ou amandes ou noisettes)


Mettre le beurre coupé en parcelles et le chocolat cassé en morceaux dans une casserole.
Faire fondre à feu très doux.
Vous pouvez aussi, comme moi, mettre chocolat et beurre dans un petit saladier et faire fondre au micro-ondes par petites séquences de 30 secondes en surveillant bien.

Ajouter le lait concentré et le pralin (ou  des amandes ou des noisettes ou pourquoi pas les deux!).
Bien mélanger l’ensemble.

Verser la pâte obtenue pendant qu’elle est chaude dans les pots et laisser refroidir.
Conserver la pâte à tartiner de Tèo au frais.


Vous allez pouvoir tartiner pain grillé ou tranches de brioches pour vous régaler!

 

Paroles de Gourmands : Rholala que c’est bon… À nous les délicieuses tartines pour le petit déjeuner ou pour le goûter! Merci à Tèo et à son copain.

Dans la cuisine de


1&2 – Sandrine G

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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