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Roulé au jambon

Roulé au jambon - DSC_2920_432
Roulé au jambon

Bonjour à tous et
bienvenue dans ma cuisine

Voici enfin le troisième élément de mon entrée de Pâques.
Il se trouvait en compagnie d’une verrine aux avocats
et d’un panier à la mayonnaise

.
Roulé au jambon - DSC_2920_432Roulé au jambon - DSC_2919_431L'entrée de Pâques - avril 2009 210 copie
Roulé au jambon

– Tranches de jambon cuit
– Fromage frais de chèvre (Petit Bi..y)
– Fromage ail et fines herbes

 

Écraser le fromage de chèvre finement. Mélanger avec du fromage ail et fines herbes en ajustant les proportions suivant le goût.
Goûter et rectifier l’assaisonnement si besoin.

Vous pouvez aussi utiliser uniquement du fromage ail et fines herbes.


Étaler une tranche de jambon.

Tartiner de fromage et rouler serré.

Envelopper de film et garder au frais plusieurs heures.
Au moment de dresser les assiettes, retirer le film et couper le roulé en rondelles.

Vous pourrez les servir aussi simplement accompagnés d’une salade

.

 

Roulé au jambon - DSC_2919_431

Il n’y a plus qu’à… se régaler!

Dans la cuisine de


1 – Sandrine G

 

 

Merci d’être entrés dans ma cuisine.
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Et si vous réalisez une de mes recettes
envoyez moi la photo à l’adresse
croquantfondant@yahoo.fr
je serai ravie de la mettre sur mon article
et aussi à l’honneur le samedi.

Bonne journée à tous.

 

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